Pasta: la avantaĝoj kaj malutiloj. Kiom ofte mi manĝas pasta?

Noodles estas ŝatata flanko plado en multaj personoj kaj populara plado en multaj malsamaj landoj. Fromaĝo kaj viando, kun komplikaj saŭcoj, fritita kaj bolas simple, ili estas amata de plenkreskuloj kaj infanoj. Pasta - universala produkto kun kiu bolas supoj kaj kaseroloj estas preparitaj, oni uzis kiel ornamas kaj apartan pladon. Kaj kompreneble, ni devus mencii ilian mirindan guston. Sed ankoraŭ restas en demando, kiu donas al la korpo la pasta. Profitoj kaj malutilas de ĉi tiu produkto estos diskutita de ni hodiaŭ, kaj poste vi povas fari vian propran konkludon.

Kvin grandaj grupoj

Ne ĉiuj el ni estas tre sperta en itala kuirarto. Kaj foje aŭdas nekonata nomo, ne komprenas kion estas en risko. Do ni volas klarigi mallonge kio estas la pasto. Profitoj kaj malutilas de iu el tiuj specioj estas preskaŭ identaj, tiel individue por ĉiu el ili, ni ne parolu.

• Spaghetti - longa produktoj, kiuj estas ideale konvenita por provizado saŭco. Cappellini estas malgranda diametro kaj ronda formo, kaj la Ligura bavette estas platigitaj.
• Mallongaj artikoloj. Jen specio eĉ pli. Fusilli havas spiralo formon, la ŝaŭmo - tuboj, pipo Rigat tordita duoncirklo.
• Shaped produktoj estas taŭgaj por plenigi plenigaĵo. Ĝi farfallini - papilio kazercheche - kornoj, aŭ kampannelle en la formo de sonoriloj.
• Pasto por bakado. Ĝi kanelonni, tio estas, grandaj tuboj kaj grimpanta - la folioj estas krampitaj plenigaĵo kaj baku en la forno.
• Por supoj povas preni malgrandaj ringoj - Anelli.
• Pasta kolorata - te koloraj pasta.

Varioj kaj iliaj karakterizaĵoj

Karakteroj dependas de la kruda materialo de kiu estis faritaj pasta. Profitoj kaj malutilas estos iom malsama, do vi devas pagi atenton al informoj donitaj en la pakita.

• Grupo A - estas la plej bona elekto por dieton manĝaĵo produktoj estas faritaj de malmola tritiko de la dua, unua kaj pli alta notoj.
• Grupo B - estas pasto, farita el molaj vítreo tritiko 1-a kaj pli alta notoj.
• Grupo B - malmultekosta produktoj farita el mola tritiko varioj, kiuj malsamas en blanka aŭ flava koloro.

Kompreneble, la plej utila afero por aĉeti kvalito produktoj, te solida pasto. Profitoj kaj malutilas dependas de la metodo kaj kvanto de uzo de ĉi tiu produkto. Tamen, traktante ĝin kiel aparta plado, ni notu, ke tiuj estas la produktoj ne bolas mola, ne Interkunigxis kaj ne aldonos vin perdi pezon. Ili havas kompleksan strukturon de karbonhidratoj. Rezulte, la korpo estos digesti ilin dum longa tempo, kio signifas ke vi povas forgesi pri malsato.

utilaj propraĵoj

Kaj nun ni preni pli proksiman rigardon ĉe kio konstituas utilo / malutilo de solida pasto. La unua afero por paroli pri strukturo. Ofte homoj preferas malsamaj cerealoj, kredante ke pasta provizi la korpon kun simplaj karbonhidratoj. Sed ne tiel. Kvalito produktojn de durum tritiko - ĝi estas fonto de tiaj substancoj:

• Vitaminoj B. Regula kompletigo de ĉi tiuj gravaj micronutrientes necesa por ĉiuj organoj kaj sistemoj.
• Vitamino E - fontano de junularo kaj natura antioksidanto.
• La pasta multajn mineralojn.
• Kompleksa karbonhidratoj, kiuj dum longa tempo konservi la senton de saciedad kaj ne levi sango sukero niveloj.
• Aminoácidos kiu plus ĉio por helpi en la lukto kontraŭ la depresio.
• Alia komponanto kiu enhavas en eksceso durum pasta. Profito (damaĝo), ĝi longe priskribis nutricionistas. La fakto ke la persono de longe ne sentas malsaton, ĝi estas merito de fibro. Kaj iam persono estas plena, ne tiri sur manĝetoj, kaj ĝi funkcias efike, kaj en tiu tempo la korpo efike bruligi graso.

Por tiuj kiu estas al dieto

Estas vere miskompreno tiu de pasta graso. Tamen, ĉi tiu estas vera nur por kvalito produkto. Efektive, en Italio nur farita el durum tritiko povas nomi "pasta". Profitoj kaj malutilas la sanon de tia produkto por la italoj estas klaraj. Nur en kazo de gravaj problemoj kun la digesto plado de pastaĵoj tia povas kaŭzi estreñimiento pro lia alta enhavo de fibro. Aliaj mankoj ili simple ne.

Ili ne enhavas kaj gramoj de graso. Sekve, ideala bazo por manĝaĵo dum la dieto. Calórico malalta, proksimume 350 kcal por 100g de produkto. Kompreneble, spicita per butero kaj graso saŭcoj, ili povas iĝi minaco al svelta figuro. Sed kun legomo kondimento vi povas manĝi ilin sen timo.

Kaj kio nutricionistas diras pri pasta el mola tritiko varioj? En Italio, Francio kaj Grekio, kiel ekzemple produktado estas konsiderata falsificación kaj kontraŭleĝa. Ĉar tia produkto enhavas enorman kvanton de gluten kaj amelo. Ĉi radikale ŝanĝas la situacion. Pasto, kiu enhavas kvanton de gluten kaj amelo, nesana, malbone digestita kaj kontribui al slagging de la organismo. En ĉi tiu kazo, estas iomete malsama efiko. Kiel sango eniras grandan kvanton de sukero, sed baldaŭ la akcioj elĉerpas, kaj vi sentas malsatas denove.

Atentu pakita

Teorie pro la informo specifita sur la pakaĵo, vi povas vidi, ke antaŭ vi por la makaronio. Profitoj kaj malutilas de sano facile determinita surbaze de la komponaĵo. Sed ni ofte alfrontas la fakton kiu la fabrikanto indikas blanka faruno kaj akvo. Tamen la vario povas esti tre ĉiu, ĉi tiu informo restas malantaŭ la scenoj.

Zorge inspekti vian aĉeton. Tiuj pasta el durum sukcena-flava. Sed se ili estas tre krudaj, hela, kun blankaj makuloj, do ordinara faruno estis uzata. Ankaŭ, provi fleksi spagetoj. Farita el mola tritiko rapida malvarmetigxos kaj kvalito pasta el durum estos granda kurbo.

nutra valoro

En la pack ĉiam estas malgranda tablo, kie vi povas vidi la gravan valoron. Tiu rilatumo de grasoj, proteinoj kaj karbonhidratoj po 100 g de produkto. La pli parto de la proteino, la bona la pasto. Se la proteino enhavo de malpli ol 11 gramojn, do ne ĝenas kun ĉi tiu produkto neniun atenton. La ideala enkorpiĝo estas tiuj en kiuj la proteino enhavo ne malpli ol 14 g, nome ili havas flekseblan strukturon, kaj ili estas perfekte taŭga por dietoj. La plej bona eblo por tiuj kiuj aliĝas al sana dieto - estas makaronio kaj fromaĝo. Profitoj kaj malutilas estos determinita nur de la kvanto de ĉi tiu bongusta plado, ke vi manĝas. En racia partojn, vi provizas la korpon kun plena aro de proteinoj kaj nutraĵoj sen risko al la figuroj.

Bunta pasta

Hodiaŭ, en modo imago koloraj papilioj kaj conchas maraj ke infanoj manĝu kun granda plezuro. Tamen, vi devas tre zorge elekti la koloron pasta. Profitoj kaj malutilas de ĉi tiuj produktoj estas taksitaj en la sama maniero kiel ĉiuj aliaj, pli nepre legi kiu agas kiel tinkturo. Kutime ĝi estas fenkolo, betoj, petroselo kaj sepioj inko. Tamen, senskrupulaj fabrikantoj povas uzi kemiajn tinkturas. En ĉi tiu kazo, la komponaĵo devas esti markita kun diversaj ingrediencoj kun indekso E. Redonu tian aĉeton. Estas pli bone aldoni akvon kiam kuiranta en la cepo senŝeligi, karotoj aŭ betoj.

literumita pasta

Hodiaŭ ĝi estas rara kaj multekosta produkto, kiu estas trovita sur la superbazaro bretoj. Resume, ili estas venditaj ĉe la prezo de viando. Ĉu tio pravigas la prezo etikedo, vi decidas. Do, kio estas literumita pasta? Profitoj kaj malutilas de ĉi tiu produkto estas la unua materio de kiu ĝi estas farita. Literumita - estas uzata ekde antikvaj tempoj valoran tipon de tritiko. Ĝi karakterizas por alta enhavo de proteino kaj bona koncentriĝo de aminoácidos kaj vitaminoj de la grupo B. Komponado de pasta estas tre simpla: cerealoj, wholegrain polbyanaya.

Ŝajnas ĉio estas bone, sed la prezo estas ankoraŭ konfuzita. Al juĝi por la recenzoj de konsumantoj, bongustega pasta, ne Interkunigxis sed similan produkton de durum tritiko povas esti aĉetita ĉe multe pli malalta prezo. Do vi povas aĉeti unu pako en la specimeno, kaj poste mem elektu por si ŝatata produkto.

anstataŭ konkludo

Ni parolis al vi la avantaĝoj kaj nocas de pasto. Nun ke vi scias, ke ili povas esti uzataj sen acidaj saŭcoj manĝi tre ofte, alternante kun aliaj cerealoj. Tamen, ĝi devus elekti produktojn de durum tritiko, kiu donas la korpo por provizi energion, vitaminoj kaj mineraloj. En Italio, pasta pladoj kun diversaj ingrediencoj estas uzataj ĉiutage, sed la loĝantoj de la lando ne suferas de troa pezo kaj sano problemoj.