Plenigitaj ovoj - ideala aperitivo kiel gaja tablo, kaj por pikniko

Plenigitaj ovoj ne vane konsiderata la ideala elekto manĝetoj ne nur por la kutima vespermanĝo tablo kaj pikniko, sed ankaŭ por partioj kaj festo-vesto vespermanĝo. Kial ili estas tiel popularaj? Kiel kuiri kaj ornami ilin? Por ĉiuj ĉi tiuj demandoj, vi trovos respondojn en ĉi tiu artikolo.

Kio estas la populareco de plenigitaj ovoj? Eble ĝi estas ĉar ili estas la plej ofta produkto en la mondo? Post ĉio, ovoj donas multajn malsamajn specojn de birdoj, aŭ pli ĝuste strutojn, anserojn, anasojn, koturnojn, kokidojn ktp. Aŭ la kialo por la simpleco kaj rapideco de ilia preparo? Malgraŭ tio, la rezulto ĉiam estas venko-venko kaj mirinda plado.

Plenplenaj ovoj pro multaj kialoj firme okupis unu el la plej gravaj lokoj en la koroj de plej multaj dommastrinoj kaj gourmets. Lin plej grava estas, ke per sia dekoracio kaj kompletigoj, vi povas sperti senfine, donante al la snack nekredeblan guston kaj koloron. Grava kondiĉo por ideala telero ne digestas ovojn! Post ĉio, ili povas fariĝi malmolaj kaj ne sabrosaj.

Estas multaj ebloj por ilia preparado, kaj sendube ĉiuj havas sian preferan recepton. Do vi povas uzi pretajn eblojn, aŭ eksperimentante kaj aldonante viajn plej ŝatatajn produktojn por krei vian propran solan recepton.

Kiel kuiri plenigitajn ovojn?

Komence, la ovoj estu plene lavis. Se ili antaŭe estis en la fridujo, tiam ili ne rapidu kuiri ilin, ĉar ili nur povas eksplodi. En kaserolo en kiu ovoj estos boligitaj, devas esti malvarma akvo. Metu ilin tien kaj tute kovritaj per akvo. Post bolado, kuiri super meza varmego dum 7 minutoj, por ke la ovoj estis elastaj kaj la proteino.

Por ke la ovoj estu facile purigitaj, ili devas esti tuj tuj kiam ili estas kuiritaj, metu ilin en ujon kun malvarma akvo. Purigu la ŝelon kiel eble plej bone, ĉar la ovoj por plenigo devas esti eĉ kaj tute. Do, ni parolis pri la bazaj preparoj, nun ni povas komenci aĵojn.

Antaŭ ol vi komencas plenigi ovon, ĝi devas esti tranĉita kune. Prenu la yema kaj metu malgrandan kuleron en la keston de la sciuro. Opcioj por kompletigoj por plenigita ovojn , estas multaj kaj ili estas ĉiuj egale bongusta. Do vi devas komenci de viaj propraj preferoj antaŭ ĉio. Ekzemple, plenigitaj ovoj povas esti plenigitaj per fajne pikitaj frititaj cepoj, miksitaj kun yema. Aŭ plenigu plenan manĝaĵon kun yema, majonezo kaj ajlo. Aŭ plenigi per unika ruĝa aŭ nigra kavio, nur sen aldonado de yema.

Ovoj plenigitaj kun fromaĝo kaj juglandarboj aŭ kokidoj estas same sabrosaj kaj allogaj. Ankaŭ, kiel kompletigo, vi povas senti libere uzi la sekvajn produktojn: moruo hepato oleo, salikoko, saury, tinuso, ajna pate, ŝinko, encurtidos, verdaj pizoj, avokado kaj eĉ fumis fiŝo.

Tre populara eblo estas plenigitaj ovoj kun fungoj. Por ilia preparo, vi bezonas 150 gramojn da fungoj, 6 ovoj, majonezo kaj oleo por 1 kulero, unu cepo, kaj ankaŭ mustardo, salo kaj pipro. Fungoj devas esti plene lavis, kaj poste frititaj kune kun fajne pikitaj cepoj. Post preparado, salo kaj pipro. Tiam vi devas boli la ovojn, senŝeligi kaj detranĉi la malpuran finon. Yolks plene etendas kaj enhavas la rezultantan ujon kun kuiritaj fungoj. Finitaj plenigitaj ovoj metitaj sur plato, antaŭ-lubrikitaj kun miksaĵo de yemas kun majonezo kaj mustardo. Antaŭ servado, vi povas ornami kun verduloj.

Tio estas, plenigo povas esti io ajn. Egala graveco estas la kapablo prezenti vian pladon agrable. La tradicia varianto de prilaborado plenigita de ovoj estas "flugaj agarikoj" kaj "boletoj", sed ne malpli interesaj aspektos neĝuloj, nestoj de pupoj, erinacoj, kunikloj aŭ porkoj el ovoj. Via imago kreos solan kaj unikan pladon, kiu certe prenos la plej gravan lokon en la listo de plej ŝatataj manĝaĵoj de la tuta familio.