Tilapia estas malutila aŭ utila - tio estas la demando

Antaŭnelonge, la insulo iĝis demando, kaj tilapia estas malutila por la sano? Kun kio estas konektita tia masiva dubojn? Usona esploristoj ĵus trovis ke tilapia viando havas minimuman imposton de enhavo utila por la homa korpo en omega 3 fatty acidoj, sed indikilo de la ĉeesto de potenciale patógenos omega 6 fatty acidoj, ĝi estas tre trotaksita kaj ke metas en demando la sekureco de la uzo de ĉi tiu produkto en ajna maniero.

Kiel ĝi rezultis, tiu kombino de poliinsaturados fatty koncentriĝoj de tre danĝera por la sano de homoj kun kormalsano kaj ankaŭ suferas pro astmo, artrito kaj aliaj autoinmune kaj alergiaj malsanoj, kiuj karakterizas por la dominanta procezoj inflamatorios, kaj ĝi denove emfazas ke tilapia estas malutilaj kaj ne rekomendita por uzo.

Grave, tia estas sxargxo akuzojn ne senkaŭza, ĉar la detala studo de la kemia komponado de la fiŝo rivelita ke omega 6 kaj omega 3 fatty acidoj trovigxos en gxi en proporcio de 11: 1. Por plej granda claridad, ni donas kompara ekzemplo. Tiel, simila al la rilatumo de la ruĝa fiŝo estas malpli ol 1: 1.

Tia aserto en la mondo de moderna scienco devus esti maldormo-supre voko por la larĝa amasoj da homoj kaj signifa kialo por ŝanĝi dietajn konsilojn por la preventado de kardiovaskulaj patologioj, kaj aliaj. Tiel, signife pliigis la peton de salmo kaj truto, sed ĝi falis signife al tiaj fiŝoj kiel la tilapia, la damaĝo de la kiu, al juĝi por la vortoj de la mondaj sciencistoj, palpebla eĉ por sana korpo.

Kvankam estas vero specifi ke tia opinio estas kontestata, kaj multaj homoj estas konvinkitaj de la senmalutilecon de konsumo de fiŝoj kiel ekzemple tilapia, la avantaĝoj de kiuj, en lia opinio, estas troa. Fiŝoj konsiderita nemalhavebla provizanto grandegaj kvantoj de vitaminoj, mineraloj kaj acidaj grasos, kiu sen la kutima funkciado de la homa organismo estas neebla.

Tamen, eĉ ĉi tie estas signifaj kontraŭdiroj kiuj probable rilataj al la "pureco" de provizantoj ol per sciencaj esploroj, kiu ankaŭ asertas ke tilapia estas malutila. Kio kontoj dubojn levitaj pro tiu fantazia viando de la reprezentanto de la akveca mondo?

Tre ofte, la fiŝoj estas kreskigitaj en poluitaj urbaj akvo, kie ili manĝas (pro ilia ĉiomanĝantaj) nur malŝparo, kaj ankaŭ antibiotikoj, hormonoj kaj aliaj estimulantes intensa kresko kiu signife reduktis lian utilaj propraĵoj. Krome, la produkto eniras la merkato precipe en glaciiĝinta formo, kaj multnombraj kemiaj prilaborado, kompreneble, mortigi la patogenoj de infektoj intestinales tamen garantii ilian kompletan mankon de unu ne povas esti solvita.

Tie ne devus ignori ĉi tiun malgrandan fiŝon, sed erari sur atentemo ankoraŭ ne superflua, do antaŭ kuiri devus esti submetita al plua varmo traktadon tilapia, aŭ eĉ pli bone antaŭ-trempita en malforta solvo de acético difinita tempo. Krome, pro la granda populareco de ĉi tiu natura produkto fabrikantoj iras al la lertaĵo, kaj al pliigo de la pezo de fiŝoj, polyphosphates estas uzataj, akvo reteno, sed malutila al la homa korpo.

Sed ne juĝisto malbone pri ĉiuj ekzistantaj provizantoj, ĉar inter ili ekzistas ankaŭ honestaj entreprenistoj, donacoferon ekstreme alta kvalito produktoj. Tamen, la lasta vorto ĉiam estos por la compradores, do antaŭ tia aĉeto necesas konstrui sian propran pozicion kaj decidi por vi mem, tilapia estas malutila aŭ ne. Nur tiam vi povas sekure ĝui la bongusta kaj ambaŭ dietaj viando de tiu fiŝo.