Torto kun saury

Kuko estas bakita en forno, gxi konsistas de du partoj: la pasto kaj kompletigo. En Rusio dum longa tempo por baki tortojn, fromaĝo, pasteĉo, kuko, Kurniki, Siberia torto kaj pli. Receptoj multe. Variadoj rilataj al la teknologio de preparado (bakita en forno, fritita en pato aŭ en granda kvanto de petrolo), kaj ankaŭ la formulación de la testo (sen gisto, nubeto, gisto, ktp) kaj plenigaĵo.

Ekzemple, torto farita per kompleksaj viando, fiŝo, beroj, brasiko kaj fungo plenigaĵo. Kontraste malferma cheesecakes aŭ tortoj faras ilin fermitaj, kaj la malsamaj tavoloj estas disigitaj plenigante patkukojn, do plenigi en la torto estas ĉiam tre sukaj kaj ĝi antaŭgardas la gustoj de siaj ingrediencoj. Siberia pasteĉojn ankaŭ havi funkcioj: ili estas bakita freŝajn fiŝojn - whitefish kaj ide. Poste en la kompletigo de fiŝoj kukojn komencis metante enlatados fiŝoj, do baki kukon kun saury, faras ĝin privata.

Por ŝpari tempon, plenigaĵo ne faras tian multilayer, ekzemple, en torto, ofte uzas enlatados fiŝoj, rizo kaj cepoj - ĉiuj el ĉi tiuj produktoj estas ankaŭ distribuita al la pli malalta tavoloj de kuko pasto, sed ne ŝanĝos ilian patkukojn. Por la kompletigo estas tre taŭga saury. Tiu malgranda maro fiŝoj (maso ne superas 180 g) estas ĝenerale venditaj en enlatados formo (fiŝoj pecoj fumis kun spicoj, aromajxon kelkfoje conservantes).

recepton 1

Tio estas tre rapida kaj facila recepto. Torto kun saury bakita el macajn paston. Vi bezonas la sekvajn produktojn:

Por la pasto:

• 4 ovojn;
• 200 g de majonezo;
• Kulero ¼ cucharadita bakado sodon;
• 1 taso faruno;
• 250 g acida kremo;
• salo;
• breadcrumbs kaj butero prepari ŝimo;

Por la kompletigo:

• 2 ovojn (kuirita bolas kaj fajne tranĉita);
• 2 grandaj cepoj tranĉitaj en cubitos kaj friti ĝis travidebla;
• 2 tedaĵoj enlatados saury, ĉiu tranĉaĵo estas dividita en pli malgrandaj, sed ne knedas ilin;
• herboj (petroselo kaj aneto miksaĵo).

Precalentar forno al 200 ° C. Preparu la formo: oleis supro malpeze aspergitaj kun pano rallado. La bovlo versxita majonezo aldonita sodakvo, salo kaj miksi. Gxi estas versxita acida kremo, ovojn kaj iom post piko verŝi faruno, antaŭ-disjxetas. Kulero la pasto amasa ĝis glata (li tion faros rapide, tiel ke ĝi rezultis la aero). Testa duono estas sur la preta kaserolon. Plenigante disvastiĝis sur ĝi: a tavolo saury, ovo tavolo estas metitaj sur supro cepo, herboj aspergitaj. Pour ĉiuj restanta duono de pasto. Bake por 40 minutoj torto saury servis varma aŭ malvarma.

recepton 2

Tre bongusta kuko akirita de gisto kukvendejo. Ĝi povas esti aĉetita en ŝin tendencas kaj descongelan antaŭ uzo. Torto saury estas ruĝa kaj bela, se ĝia pinto antaŭ bakanta graso yema miksaĵo de akvo. ingrediencoj:

• 1 pako gisto kukvendejo, dividita en du egalaj partoj;
• 2 tedaĵoj de enlatados saury, fiŝoj piston en malgrandaj pecoj;
• 1 cepo granda, tranĉita en tre bona;
• ½ teo kulero de akvo;
• 1 krudan yema de ovo;
• 2 tablespoons de kremo kulero;
• pinĉaĵon de kumino;
• pinĉaĵon de origano;
• pinĉaĵon de romero;
• 2 tablespoons (cañoneras) faruno.

La forno hejtas al 180 ° C. Preparu la kompletigo: en bovlo kaj miksitaj pafarkon saury. Al folio sur kiu baki la kuko, malpeze trempita en faruno. Unu tavolo de pasto disvastiĝis sur cocción pleto kaj graso kun lia kremo. Ĝi distribuas la kompletigo kaj kovri kun la ceteraj bateador, kaj la supra rando de la malsupra tavoloj tre zorge ligis. Miksu ovoflavo kun akvo kaj ĉi miksaĵo estas lubrikita kuko ferdeko. Aspergos per sekaj herboj. Do troa vaporo ne povas iri eksteren kaj disŝirita randoj de cocción, ĝi penetris en pluraj lokoj per forko. Bake por 40 minutoj torto saury servis varma aŭ malvarma.

recepton 3

Tiu recepto estas farita el fermentintajxo pasto mem. Torto kun rizo kaj saury estas farita de ĉi tiuj produktoj:

Por la pasto:

• 2 ovojn;
• Spoon ¼ cucharadita de hidratada sodo ;
• 150 g glaciiĝinta butero, fajne pikita,
• 2 tasoj el delikata faruno,
• 3 tablespoons de kremo kulero;
• salo;

Por la kompletigo:

• 4 kulero kuirita rizo;
• 4 kulero hakis freŝan anizo;
• 1 kulero butero, tranĉis en malgrandaj pecoj;
• 2 enlatados saury tedaĵoj antaŭ apliki malpeze knedis forko;
• 1 cepo (fajne tranĉita).

Precalentar forno al 200 ° C. En bovlo, miksi faruno kaj butero, acida kremo verŝis aldonis ovo, hidrokarbonato kaj salo. Rapide knedu la paston. Dividu ĝin en du egalaj partoj kaj ruliĝi la grandeco de la torto. Unu parto estas metita sur folio de malpeze floured. Ĝi metis tavolojn el plenigaĵo: saury, rizo, oleo, cepo, aneto. Kovru la alia duono de la maso kaj alfortikigu la randoj. Top torto piko per forko en pluraj lokoj. Bake 40 minutoj.