Erinacoj de karno pikita kun rizo. kuirado receptoj

Ne certas kion kuiri por vespermanĝo, igi ĝin rapida kaj bongusta? Tiam vi devus provi blinda erinacoj de karno pikita kun rizo pro ilia elkora kaj versátil ke vi volas prepari ilin por lunĉo kaj vespermanĝo. Se vi ne scias kion prepari dum sekundo, ke vi ŝatos erinacoj recepton en la forno. Tiu plado povas esti preparita eĉ en la saŭco (acida kremo aŭ tomato), ĉiu dependas de viaj preferoj.

Erinacoj de karno pikita kaj rizo estas bonaj ĉar ili kuiras pli rapide kaj deca iu ajn. Ne estas sekreto, ke la maljunuloj havos problemojn kun maĉi solidan manĝaĵon, malgrandaj infanoj ankaŭ ne povos teni la malglata peco de viando, sed ĉi plado estas "tro malmola" por ĉiuj aĝo kategorioj. Erinacoj akiri bongusta kaj sana, pikita bone prepari vin mem. Hejmo plenigaĵo ne multe pli multekosta, sed la uzo de ĝi estos multfoje pli.

Por erinacoj de karno pikita kun rizo Akiri Juicy, elektu porko kaj ternera en egalaj proporcioj, por rulumi ilin tra viando muelilo kun cepojn kaj, al la produktado, aldonu iom bakejo pulpo, trempita en varma lakto. Sur peto oni povas prepari en ajna disponebla viando: kuniklo aŭ kokido, meleagro aŭ anaso. Ekde rizo iras bone kun fiŝoj kaj mariskoj, ĝi eblas por diversaj blindan de aceitoso fiŝo aŭ kalmaro viando ankaŭ rulumi per viando muelilo, nur ĉi tiu fojo sen la aldono de pano en lakto.

Erinacoj de karno pikita kun rizo. ingrediencoj:

- 150 g de junaj porko, ternera 150 g;
- 90 g vaporita rizo;
- du mezo Morkovina;
- malgranda Bulgara maturaj pipro;
- paron de karnoplena tomatoj;
- purpura cepo;
- tri najlo de purpura ajlo;
- Elekto plej granda ovo;
- kelkajn pecojn de distranĉita pano de unsweetened;
- aron da petroselo kaj aneto;
- 50 g de bovino lakto;
- kruda salo kaj pipro.

Erinacoj de karno pikita kun rizo. preparado:

1. metas du ujoj kun akvo sur la fajron. Plej bezonas prepari pilkoj, malgrandajn kuirado rizo. Figo sendo kaj lavis en bolanta akvo kun salo dum kvin minutoj, tiam verŝis ĝin en colador por obsoh Figo.
2. trempita kelkajn pecojn de tranĉaĵoj pano en la varmeta lakto. Dum rulo huloj lavitaj kaj pikita porkaĵo kaj ternera, sendi la purpura purigis bulbo.
3. Al la rezultanta mince aldoni, funde elpremos, duonvoje ŝvelinta pecojn de bastono. Aspergi kun salo kaj pipro, frakasi selectiva ovon kaj knedu bone.
4. kirlis bovaĵo kun rizo kaj ruliĝis erinacoj (pilkoj), ellasi ilin en bolantan salita akvo kaj grandan kaserolon. La akvo devas kovri erinacoj.
5. La purigita kaj frotis karotoj, pipro skrapaĵo el la semoj kaj tranĉi en malgrandaj cubitos (kiam granda pipro bezonas duono).
6. sendi la kaserolon dispremita kaj senŝeligis ajlo, karoto, passeruete kelkaj minutoj kaj aldoni pipro, eĉ post tri minutoj metis tomatoj tranĉitaj en cubitos mezaj, estingi sub la kovrilo.
7. Kiam la legomoj estas iomete protushatsya, aldonu fajne hakita verduloj. Tiam elversxas ĉion krucxeto kuirado erinacoj.
8. Erinacoj de pikita kuirita rizo, entute ne pli ol kvardek minutojn. Ĝi servas ne nur kun la buljono, sed akvanta acida kremo sur pinto.

Recepto erinacojn en forno iom malsama al la antaŭa, la sola diferenco estas la metodo de preparado. Ili povas esti bakita en rapiron kun acida kremo, fromaĝo en tomatosaŭco. Se vi ne scias kiel kuiri erinacojn en la saŭco, vi povas aldoni al la venonta recepton preta saŭco, aŭ fari ĝin vi mem hejme.

Erinacojn kun viando kaj rizo al la forno. ingrediencoj:
- 120 g de freŝa porkaĵo kaj 120 g de freŝa bovaĵo;
- 75 g vaporita rizo;
- kelkaj pecoj de bongustan panon;
- 50 g de bovino lakto;
- unu granda tablo ovojn;
- paron de purpura ajlo najlo;
- duono viola bulbo;
- pecon de fromaĝo pezantaj ĝis 220 gramojn;
- faruno, disjxetas por friti;
- kruda salo kaj pipro de prefero.

Erinacojn kun rizo kaj viando en la forno. preparado:

1. La lavita viando kaj mince. Purigu la cepo kaj sendi la saman direkton.
2. Precalentar lakton kaj disvastiĝis al pecoj de pano.
3. estis soldatoj iom rizo kaj apogas ĝin en colador.
4. kirlis bovaĵo kun rizo, aldonante dispremita ajlo, granda salo kaj pipro, kaj rulo premu la duonvoje aldoni al plenigaĵo.
5. La mezgranda ruloj erinacoj, malpeze pulvora kun faruno iom platigitaj sur du flankoj por pli bonaj rosti. Elprenis cocción folio kun ne-bastono mato, aŭ simple oleo lubricante. Disvastiĝo, erinacoj kaj metis ilin en la forno dum duona horo.
6. Post tridek minutoj forigi bakado lubriki pilkoj precipitado graso kaj renversiĝi ajna metodo rallado fromaĝo. Pardonu alian naŭ minutoj, kiam la fromaĝo estas malpeze mallumigi - vi povas akiri. Servu varma kun acida kremo aŭ tomata saŭco.

Se vi ne ŝatas fromaĝon, povas esti metita en la basenon erinacoj, kuiri en la forno, kaj post dudek minutoj por plenigi ilin per acida kremo, tomato pasto diluitaj.