Fritita karpo. Kalorio kaj profitoj de fiŝoj post procesante

Ajna reala fiŝkaptisto havas ideon kiu estas fritita karpo. Calórico enhavo de fiŝoj en freŝa formo estas tiel malgranda, ke ĝi povas esti aplikita al malsamaj tipoj de traktado.

konsekvencoj de rosti

Ĝi longe estis en Rusio, eĉ riĉaj personoj multajn maloftajn maraj specimenoj preferas rivero fiŝo. La plej populara karpo kaj crucian karpo. Ili kuiris, boligitan, fumis, rostita kaj vyalili. Tra la jaroj, sciencistoj certigita tiun elekton. Ili klarigis, ekzemple, la diferencoj inter la kuiritan kaj fritita karpo. Calórico fiŝo post la varmego traktadon en bolantan grason varias. Ĝi pliigas nur tiom da kalorioj, kiel multaj el ili enhavis en la oleo. Vi povas eĉ peti simpla aritmetiko kalkuloj. Ekzemple, la energio valoro de 100 gramoj da freŝa fiŝo estas nur 87 kilocalorías kaj oleon, la figuro estas 899. Per kunmetado 1 kg de karpo friti estas proksimume 50 mililitroj de vegetala oleo. Laŭe, ĝi postulos dekoble malpli ol por cent gramojn de la produkto. Post iom kalkulo estas klare kio temas fritita karpo. Calórico enhavo de la fina produkto estas pliigita al 132 unuoj.

rivelado Trajtoj

Sed simpla kunmeto valoroj nur validas se la kuirado procezo implikas nur du ingrediencoj: ĉefa produkto kaj uzata por procesante graso. Praktike, tiu metodo estas malofte uzata. Ĝi esence estas uzata viroj sur fiŝkaptado vojaĝo. La virino en la kuirejo provas turni ĉiu manĝo en vera majstroverko kaj estas provizita per aldona produktoj. Ekzemple, malgranda Karasik povas kuiri bongusta acida kremo. Por fari tion:

1. Preparita kadavro aspergu per salo kaj lasi por 20 minutoj.
2. En ĉi tiu epoko en pato leĝere friti la cepo, tiam aldoni ĝin al antaŭ-ovo batita.
3. Salita fiŝo jam kuirita ekfalo unua en la bateador, tiam ruliĝi breadcrumbs kaj friti por 5 minutoj sur ĉiu flanko.
4. Karpo faldita la Fryer kaj versxu kremo stufaĵo kovrita super malalta varmego por 20-25 minutoj.

Rezultas tre bongusta fritita karpo, kies kalorioj enhavo estas multe pli alta. Pro aldonaj produktoj tiun pladon eble estis ĉirkaŭ 190 kalorioj.

fiŝo kromproduktoj

Sed ne nur la fiŝoj mem meritas atenton. Ne malpli bongusta kaj sana estas konsideritaj kiel disponeblaj al ŝia buĉrubo. Prenu, ekzemple, ovojn. Estas en momento donita de la jaro estas ĉiu ino musojn. Ĝi ankaŭ enhavas grandan kvanton de proteinoj kaj grasoj. Sed, male al la fiŝoj viando, ĝi konsistas el pli kaj karbonhidratoj. Ĝi estas grava por la entuta nutran valoron de produkto. Se ni konsideras la riveron fiŝoj, povas notiĝi ke unu el la plej bongusta fritita karpo kaviaro estas konsiderata. Calórico produkto estas iomete pli ol 204 kcal. Jen bela signifa figuro. Estas klare, ke ĉi tiu telero ne estas destinita por la dieto. Sed ĝi havas marki ke la originalaj kaviaro enhavas grandegan kvanton de diversaj mineraloj kaj graso-solveblaj vitaminoj, kiuj ne malaperas kiam rosti. Ili, same kiel freŝa, fortigi osto histo, plibonigi vido kaj cerbo funkcio, normaligi koro funkcio, havas pozitivan efikon al la haŭto kaj plibonigi imunecon. Kelkaj kalorioj povas facile kontroli la volumo de la konsumitaj produkto.

crispy karpo

Friti la fiŝo povas esti malsamaj. Dependas de la ĉeesto de produktoj kaj gusto preferojn. Se ni parolas pri la fiŝoj de la rivero, kelkaj el la granda nombro da malgrandaj ostoj estas pli bone prepari en la plej simpla breading. Faruno en ĉi tiu kazo, estus sufiĉa. Tia metodo estas konata ekde antikveco. Fritita karpo en Rusio ĉiam amis. Ĉiuj vi devas fari por:

1. Ĉiu fiŝo funde lavu gxin, ventro kaj ne forgesu forigi la nigran filmon ene. Malgrandaj korpoj povas kuiri tuta, kaj grandaj pli bona por tranĉi en pecojn aŭ meti ekster iu simetria muescas sur la randoj laŭ la ostoj.
2. Fiŝo kun salo, listo en faruno bone kaj metis sur pato. Oleo estas dezirinde verŝi super al birdo bone rostitaj, kaj la fajro estas pli bona por fari mezumon.
3. Preta Karas unua vi devas kuŝiĝi sur buŝtuko, tiel ke la ekstra graso malaperis. Poste, ili povas esti disvastigita sur plado, kaj servu.

Calórico rostitajn karpo en faruno etendiĝas de 125 al 136 unuoj. En ĉi tiu kazo, la produkto de greno prilaborado influas la rezulton signife.

Profitoj rivero donacoj

Estas multaj utilaj trajtoj, kiuj estas multe pli grava ol la kalorioj fritita fiŝo. Crucian karpo apartenas al la familio kaj troviĝas ĉefe en la rivero akvo kaj marĉa malaltaj lagoj. Grandegaj kvantoj de acidaj grasos, vitaminoj, makro kaj mikro elementoj faras ĉi produkto idealaj por la homa vivo. Ĝi normaligas la laboro de preskaŭ ĉiuj organoj kaj estas la ĉefa sekreto de longevidad. Ne estas surprize, ke homoj, kiuj ofte uzas en la dieto mariskoj, malsanaj malpli kaj vivi pli longe. Infanoj - eĉ en la plej malgranda aĝo - infankuracistoj konsilas manĝi fiŝojn almenaŭ unufoje semajne. Tamen, ekzistas negativa flanko. Post friti la produkto ricevas el la oleo kune kun plia kvanto de kalorioj estas ankaŭ kancerigaj. Krome, iuj vitaminoj ne elporti altajn temperaturojn kaj malkomponi, perdi liajn proprietojn. En ĉi tiu kazo, ĉiuj devus decidi por si, ĉu por manĝi bongusta fritita fiŝo aŭ elekti alian metodon de traktado.