Kiel kuiri kaĉon kun lakto por bebo

Malgraŭ ĝia ŝajna simpleco, ĝi ne estas tiel facila de prepari ĉi tiun teleron, precipe homo, kiu neniam kuiris ĝin. Ofte la demando de kiel kuiri kaĉon kun lakto, donita de plenkreskuloj kiam ili havas infanon en la familio aperas. Ĉi hordeo iras logi unu el la unuaj, danke al la malgranda grandeco de la eroj ĝi volonte manĝas infano kiu ĵus aperis unuaj dentoj.

Kiel kuiri kaĉon kun lakto? Unue vi devas decidi kion ĝi devus esti kiel en konsistenco kaj gusto. Akveca kaĉo estas perfekta por bebo kaĉon dika - por plenkreskulo.

Antaŭ kuiri la likva griaĵon, vi devas kuiri la lakto. Unue li metis sur forta fajro, kaj kiam la lakto venas al sxvelajxon, fajron deprenata. Post tio komencos plenigi supren la pugo - kvar kaj duono tasoj da lakto preni duonon tason da semolo. Groats verŝi malgrandaj porcioj aŭ en maldika rivereto dum efikantaj ĝin. Tuj plenigi semolo ne ĉiuokaze, alie ĝi igi grandega, malbone kuirita com. Stir ĝisfunde, forigante eĉ la plej malgrandan buloj. Kuiri por 5-7 minutoj, aldonu granda kulero de sukero, pinĉaĵo de salo kaj tranĉaĵo da butero por gustumi. Servi ambaŭ en pura formo kaj marmeladon.

Ekzistas alia vojo de kuirado. Antaŭ kuiri kaĉon en lakto, devus prepari Produktoj: 100g. cerealoj, lakto litro, 3 tbsp. kuleroj de sukero kaj salo. Por savi kiam kuirita cerealo eblas uzi miksaĵo de lakto kaj akvo. La lakto hejtas al temperaturo proksima al bolado. Ĝi verŝis sukero, kelkaj pinĉaĵoj de salo. Grits verŝis maldika rivereto en la centro de la kaserolon, ankoraŭ incitanta ĝis la kaĉon bolas. Cook por 2-3 minutoj, kovri per kovrilo kaj lasu dum 10 minutoj atingas. Servu pudingo al la tablo tuj, ĝis ĝi malvarmigis malsupren.

Kiel kuiri kaĉon kun lakto, do ĝi turnis dika? Kompreneble, ni ne parolas pri la mataj aretoj. La plej multaj el la densa, dika kaĉo, kiu ne fluas super la telero. Por lia preparado bezonos 0,5 tasoj semolo kaj 3,5 tasoj da lakto. Kiam la lakto komencas boli, pugo milde ekdormi kaj miksi ĝisfunde, kuiristino, kovri per kovrilo kelkaj minutoj, elŝalti la varmego kaj lasi la salato atingo.

Tio ne paroli pri la avantaĝoj de kaĉo, ĝi estas ankoraŭ pladon por ĉiuj. Estas speciale malfacile atingi tien semolo malgranda infano, kiu ne volas cedi al la persvado de gepatroj. En ĉi tiu kazo, Vi povas eksperimenti kun plado fari ĝin pli alloga por la bebo. Ekzemple, aldonante lin beroj aŭ fruktoj.

Kiel kuiri kaĉon kun lakto kaj fruktoj por la infano?

Por la preparado vi bezonos: glaso da lakto, 2 tbsp. kulerojn de semolo, unu bananon, 5 pecoj. sekigitaj abrikotoj, sekvinberoj kaj grandaj kulero butero. Unue ni devas lavi la sekvinberoj kaj sekigitaj abrikotoj kaj plenigu ilin per varma akvo. Lakto en la kaserolon estas ekbolis, semolo verŝis en ĝi, efikantaj senĉese por 3-4 minutoj ĝis ne kuirita cerealo. Tiam ĝi ŝanĝas en likvigilo, aldonu senŝeligita kaj tranĉaĵoj banano tranĉaĵoj, abrikotoj, sekvinberoj, kaj pecon da butero kaj muelita ĝis uniformo. Por kuŝis densa kaĉo ĉapon, lia fino povas venki kun mixer. Tiu bongusta semolo bona de la fakto kiu ne enhavas sukeron, tial estas ideala por nutri vian bebon.

Por rebyatok malnovaj povas prepari tiun pladon sen helpo de likvigilo. En ĉi tiu kazo abrikotoj kaj banano estas tranĉita en malgrandaj pecoj, kaj tiam cxiuj fruktoj estas metita en bolanta lakto antaŭ la dormo semolo kaj bolas dum 5 minutoj.

La recepto ŝanĝeblas laŭplaĉe, ekzemple, forigi sekigitaj abrikotoj, kiu havas multajn alergiojn, aldonu persikoj aŭ figarboj pomo diserigi. Vi povas ĵeti pinĉaĵon de vanilo aŭ cinamo por gusto. Fruktoj meti ne nur en kuirado, tre agrabla kaj aspektas frandaj semolo, pintita kun tranĉaĵoj de pomoj, persikoj aŭ beroj.