Kiel kuiri la kuko "Spartacus"? Klasika recepto kaj aliaj kuirado metodoj.

Historio de kuirado ne savas la informo pri kiam la kuko "Spartacus" estis unue preparis. Klasika recepto estas memorita de multaj malsama nomo. Sed la deserto mem estas ankoraŭ tre populara.

pruvita klasikaĵoj

La preparado de dolĉaj teleroj - kompleksa scienco. Ĝi postulas striktan aliĝon al receptoj. Alie, la deserto eble simple ne okazis. Speciala zorgo devus esti tiuj kiuj estos la unua provi kuiri la kuko "Spartacus". La recepto por tiu klasika kazo taŭgas plej bone.

nepre postulata de la produktoj;

Por bakanta kukojn;

400 gramoj de faruno polpachki butero 2 ovojn 4 tablespoons de kakao pulvoro, sukero vitro, 4 kuleretojn de mielo kaj 12 g de sodakvo.

Por la kremo:

3 ovoflavon, oleon pack, duona litro de lakto, sako de vanilina, 6 kuleroj de sukero kaj 90 gramoj de faruno.

Por la glaseado:

50 g butero, 125 g da sukero, 3 tablespoons kakao kaj 150 mililitroj da akvo.

Kiam ĉiuj produktoj sur la retejo povas eklaboru kaj prepari la kuko "Spartacus". Klasika recepto kutime komenciĝas per bakado kukojn;

1. La varmego-imuna ujo por kolekti ovojn, mielo, kakao, sukero kaj butero, poste metis ĝin sur la fajron. Iam la komponantoj de la solvo, enkonduki sodakvo. Hejtado daŭras 7 minutojn.
2. Tiam elŝalti la fajro, kaj en la ujo por plenigi la faruno kaj la tuta miksi bone.
3. Aparte, sur la tablo por fari la finan pastujojn. Ĝi devus preni iom glueca.
4. La rezulta maso estas rulita en la jungilaro kaj dividu ĝin en 10 egalaj partoj.
5. Ĉiu peco de rulo el la tavolo sur cocción folio kaj baku en la forno por 6-7 minutoj. La temperaturo devas esti 185 gradoj.
6. Nun vi povas daŭrigi per la kremo preparado por ĉi vi unue devas bati la yemas kun la sukero kulero.
7. Tiam aldoni la vanilo al la faruno, kaj en la fino al verŝi la varma lakto.
8. La miksaĵo estis metita sur fajro kaj kuiri ĝis densa.
9. Aparte, vipi la butero kun la sukero kaj aldoni ĝin al la varmaj duone finita produkto.

10. Nun, por la preparado de la glaseado kolekti ĉiujn ingrediencojn en pato, metis ĝin sur la fajron kaj varmo 3 minutoj post bolanta.

11. La lasta etapo - la kunveno de la produkto. Kukoj estu metita sur unu la alian, iliaj promazyvaya kremo. Top dezajno de ĉiuj flankoj verŝi glaseado.

Ni akiras tre bongusta kuko "Spartacus". Klasika recepto estas sufiĉe simpla, sed postulas iom da tempo.

Simila opcion

Preskaŭ ĉiu plado povas esti kuirita en diversaj manieroj. Tiu deklaro plene validas por la kuko. Por "Spartacus" estas ankaŭ perfekta biskvito recepton. Tamen, en ĉi tiu kazo, la kuko mem estos tute alia.

Kremo kaj ĉerizo povas resti neŝanĝita, sed uzi la plej facila eblo por bakanta kukoj. Vi nur bezonas:

150 gramoj de faruno duono taso da sukero 5 ovojn. vi povas aldoni iom vanilo se dezirata.

La procezo devus esti kondukita jene:

1. Yemas disigita de blankuloj milde, kaj tiam konekti ilin kun faruno.
2. Proteinoj vipi kun sukero en densa ŝaŭmo. Por ŝpari tempon, vi povas uzi la tutan ovon.
3. Konekti la du masoj kaj produkti fina parto. Proteinoj povas aldoni iom post iom, en malgrandaj pecoj por ke ili ne decidita.
4. Metu la paston en muldilo traktita interne per vegetala oleo kaj sendi ĝin en la forno. Devas esti 150 gradoj.

Ene 30 Minutoj de kuko estas preta. Sed eltiri ĝin de la formo estos disponebla nur en 7-10 minutoj. Post malvarmigo, estas necese zorge tranĉis kune plurajn kukojn. La resto de la proceduro restas la sama. Biscuit recepton marcadamente reduktas la bakado tempo. Tio ankaŭ estas grava.

naciaj ĝustigas

Ĉiu nacio havas propran prioritatoj en la nutraĵo. Kaj eĉ la saman pladon ili faras en malsamaj manieroj. Ekzemple ukrajna dommastrinoj havas propran ideon pri kiel fari kukon "Spartacus".

Por fari tion ili bezonas:

Por la pasto:

taso sukero 3 tasoj faruno, 50 gramoj da butero, 2 tablespoons de mielo, 450 ml de lakto 1 ovo, kulero kakao pulvoro, kaj cucharadita de vinagro kaj bakado sodon.

Por la kremaĵo:

300 gramoj de butero, duona litro de lakto, taso da sukero kaj 60 gramoj de faruno.

Tio estas kutime farita tiel:

1. La granda kapablo alporti kune la lakto, mielo, ovoj, butero kaj sukero. Metu la pladojn en bano de akvo kaj hejtita ĝis kompleta dissolvo de la komponantoj.
2. Tiam aldoni sodo kun vinagro kaj alporti la miksaĵo al refluo.
3. Kapablo forigi de varmego kaj flankenmetis por malvarmigi.
4. Aldoni al la tuta pezo de la kakao kun la faruno kaj la pasto por anstataŭigi.
5. Metu ĝin en la fridujo por 4 hr.
6. Por prepari la kremon ingrediencoj (krom la oleo) kaj loko en pato kaj forbruligos gxin per fajro. Hejtado estis daŭrigita sub konstanta instiganta ĝis dika.
7. La varma miksaĵo estis metita oleo kaj bona ĉiu pulso.
8. La finita pasto estas dividita en pluraj partoj. Ĉiu el ili laŭvice al ruliĝi en pancake kaj baku en la forno ĉe 180 gradoj. Unu kuko prenas ne pli ol 5-8 minutoj.

Nun nur devas kolekti ĉiujn de spacoj en la pilo kaj hirtigi ili kuiris kremo.

Propra opcion

Estis tre interesa, se vi fari kukon el la Mastic "Spartacus". Tiu opcio ne estas tre familiara, sed tre interesa. En ĉi tiu kazo, la Mastic povas anstataŭi kun la glaseado.

Por lia preparado vi devas havi;

por ĉiu 200 gramoj de koncentrita lakto 15 g citrona suko kaj 160 g de pulvora lakto kaj pudritaj sukero.

Ĉu Mastic jene:

1. En pura bovlo kombinas pulvora seka lakto.
2. La miksaĵo estas formita en rusa monto, kaj poste fari malgranda deŝovon supre.
3. Pour kafkremo kaj komenci aro de Mastic. Citrono suko aldonita dropwise. Finita pezo ne devus algluita al manoj. Alie, vi devas aldoni pli pulvoro.

Antaŭ uzo, la pezo devas esti finita per rulo ruliĝantaj pinglo sur bruligan estraro en maldika tavolo. Ĝi povas esti donita ajnan formon. Nur kovri tiujn duona fini surfaco de la kuko kiel kovrilo. Kutime Mastic rezultas cremosa. Doni ŝin la deziratan ombro necesas simple eniri la stadio de la miksaĵo de nutraĵoj kolorigo.