Kiel prepari la adobo por la porkaĵo ripoj?

Eble la plej ŝatata parto de la porko kadavro, kiu estas uzata por la preparado de diversaj manĝetoj estas ripoj. Ilia populareco diras pagebleco kaj simpleco de preparado, do ĉi tiu produkto estas tre komuna en la ĉiutaga menuo. De la randoj supoj, gulaŝo, la dua teleroj, ili fritas en pato kaj la krado, antaŭe piklita. Estas en la adobo estas la sekreto de farado bonodora delikatan kaj sukaj ripoj. Hodiaŭ ni parolos pri kiel prepari la adobo por la porkaĵo ripoj kaj ili akiras bongustan kaj frandaj.

Sojo-mielo adobo por porkaĵo

Ingrediencoj: Tri tablespoons de mielo likva, du tablespoons sojfabo saŭco, du tablespoons pasto de paprikoj (hakis sonorilo pipro, ajlo, vinagro, tomata pasto kaj olivan oleon), kaj cent gramojn da blanka vino, kulero de "Worcester" saŭco, pinĉaĵon chile, du najlo de ajlo, tri tablespoons de olivo aŭ vegetala oleo.

Por prepari la porkaĵo kotletojn en mielo adobo, lia antaŭ-donadis malsekecon 1.5 tasoj de akvo kun kulero de mielo, miksita kaj permesita stari por tempo. Dume, komenci prepari la adobo. Por fari tion, purigi la ajlo kaj tranĉi la dentojn en duono. En pato hejti la oleo de olivo kaj friti la ajlojn sur ĝi. Apud tio aldonas ĉiujn aliajn ingrediencojn kaj miksi bone. Ĉi adobo restas porkaĵo ripoj dum du horoj kaj ili trempis en ĉiuj gustoj kaj havis delikatan guston post kuiri. Post ripoj tempo friti en la forno estas periode aspergante bonodora likvaĵo.

Recepto adobo por porkaĵo ripoj

Ingrediencoj: unu cucharadita salo, unu cucharadita nigra pipro tero, tri cebolleta, unu kulero de saŭco de sojfabo, malgranda kvanto de zingibro, kulero de mielo.

Ajlo dispremita, zingibro rub sur muskato, metis ĉion en bovlo kaj aldoni ĉiujn ceterajn ingrediencojn, konfuzon. Adobo por porkaĵo ripoj preta, ĝi malsupreniris la viando kaj lasi ĝin por unu nokto, kun ujo rikoltitaj en malvarma loko. Post tio, la ripoj bakita en forno. La plado rezultas sukaj delikatan kaj sabroso.

La adobo por la porko kun pomoj

Ingrediencoj: du cepojn, du grandaj pomoj, duone glason da blanka vino, duone tason da vegetala oleo, kulero de sukero, unu cucharadita de salo, du tablespoons de nigra pipro pizoj.

Cepoj kaj pomoj sen semoj frotis sur fajna muskato, muelu pipro. Ĉiuj ingrediencoj, krom salo, estas miksitaj kaj metita en miksaĵo de porkaĵo ripoj, lasante ilin al infuse dek du horoj. Duona horo antaŭ la fino de la marinating procezo, la viando estas salita. Bakita porkaĵo ripoj en forno, la adobo povas tial esti uzata kiel saŭco por trinkigi viando tiel ke ĝi ne forbrulas.

Dolĉa adobo kun herboj por porkaĵo

Ingrediencoj: Ses branĉoj de timiano, dudek kvar branĉoj ruĝa bazilio, kvar najlo ajlo, du tablespoons de sukero, unu citrono, cent gramojn da olivoleo.

Ĉi adobo por porkaĵo ripoj kuiris tre simple. Por fari tion, timiano kaj bazilio fajne hakita, ajlo estas dispremita, kun citrono Zest forigis kaj tranĉis ilin en strioj, de la pulpo elpremi la sukon. En aparta tanko miksitaj freŝaj herboj, citrono suko, Zest, sukero kaj ajlo, aldoni la oleo de olivo kaj moviĝis ĉio bone. Ĉi adobo porkaĵo foriris al ses horoj, post kiu ĝi estas bakita.

Adobo "Pesto" por porkaĵo ripoj

Ingrediencoj: cent gramojn de albahaca, du najlo de ajlo, pinsemoj kvindek gramojn, cent dudek gramojn da olivoleo.

Adobo por porkaĵo ripoj en tiu recepto estas preparita kiel sekvas: ajlo triturado, metis ĝin en la bovlo de likvigilo kune kun nuksoj kaj bazilio folioj kaj muelita ĝis glata. Iom post iom aldonu la oleo de olivo, salo kaj pipro kaj whisk denove. Ĉi adobo randoj devas esti dek kvin minutoj, post kiuj ili estis pretaj sian memstarecon.

Taja adobo por porkaĵo

Ingrediencoj: Du tablespoons de kareo pasto, cent kvindek gramojn de jogurto.

Ĉi adobo preparas tre simple kaj rapide. Oni bezonas nur miksi kareo pasto kaj jogurto. Al ĉi tiu miksaĵo estis inmerso porkaĵo ripoj kaj ligis por ses horoj estas ne tro malvarma loko. Ĉar tempo pasas, la ripoj estas forigataj kaj frititaj aŭ bakita en forno.