Kokido supo kun nudeloj - bongusta kaj elkore manĝo

Kokido estas bona pro tio ĉiam povas rapide kuiri bongustan supon. Kompreneble por la preparado de kokido supo estas bona por preni la birdoj, pro tio ke estas multe tastier kaj pli aromático. Tia longa kuirita buljono al 3 horoj preciza kuirado tempo dependas de la grandeco de la kadavro kaj la aĝo de la birdoj. Elektanta kokino, pagi specialan atenton al kiel ŝi aspektas. Sana birdo estas tre delikata kaj maldika haŭto, karno blanka aŭ malpeza rozkolora koloro kaj sur la kruroj devas esti malgrandaj skvamoj. Preta buljono povas esti uzata por prepari ĉiu supo, kiu en kuirado estas tiom da. La plej konata kaj plej ofta - estas, kompreneble, kokido supo kun nudeloj. Por ricevi bongustan supon dufoje, uzante memfaritajn nudelojn ke kuiri mem.

Kokido supo estas ne nur bongusta manĝaĵo sed ankaŭ tre utila. Li facile digestibles kaj helpas la korpon batalo virusoj. Mi proponas, tri simplaj recepton supoj.

Kokido supo kun nudeloj hejme

Prepari la supo, ni bezonas: mediumo kokidon, du grandaj karotoj, kvar tigoj de celerio, du skatolojn da verdaj pizoj, cepoj, maldikaj nudeloj, tri kokidon kuboj al la buljono, varma saŭco, pipro kaj salo.

Preparado: preni tre granda poto, metis ĝin nia kokidon, verŝi akvon kaj metis boli. Finita birdoj disvastiĝis sur granda telero.
Pano kun la buljono ne forigita de la teleroj, aldonu hakis karoto kaj celerio kaj etendis pizoj. Enlatados pizoj povas anstataŭi frostigita. Ĵetu en la buljono kuboj kaj kuiri ĝis mola legomoj.
Kuirita kokido tranĉita en pecoj kaj ni metos reen en la poton, al la sama ĵeto vermiĉeloj, aldonante salo kaj pipro.

Kokido supo kun nudeloj doni klaran, se vi aldonas kelkajn gutojn de citrono. Bow kaj fajne shinkuem passiruem en oleo. Iam kuiris nudelojn, fritita cepo disvastiĝis kaj alporti al sxvelajxon.

Kokido supo kun nudeloj rekomendas manĝi tuj, tiel kiel pasta sxvelinta super tempo kaj perdi sian guston.

Kokido supo kun poligona

Ni bezonas: duono de la mezumo kokidon, du terpomojn, du karotoj, du bulboj 50 gramojn poligona vegetaĵa oleo, pizoj pipro, salo kaj freŝaj herboj.

Preparado: La kadavro de bona lavita kaj apartigi la fileoj. Ĉiuj ostoj, haŭto kaj graso meti en kaserolo kaj verŝi unu litro da akvo. Aldoni la tuta cepo, karotoj kaj hakis aneto. Ni metis sur la fajron kaj kuiri dum proksimume 20 minutoj.

Terpomoj purigi kaj tranĉi en mezgranda kuboj. Poligono ordigitaj ekstere, lavita kaj sekigita.

Kokido tranĉita en pecoj kaj meti en bolanta buljono. Post 8 minutoj, ĵeti la terpomojn kaj eĉ kelkaj minutoj - poligono.

Fajne hakita karotoj, cepoj fajne shinkuem duono ringoj, friti en pato kaj meti en poto. Aldonu la pipro, salo kaj kuiri ĝis mola.

Antaŭe, kiel dosiero sur la tablo kaj aspergu per freŝa herboj.

Kokido supo kun brokolo

Ni bezonas 300 gramo pulpo kokidon, cepoj, karotoj, unu mezumo, 150 gramoj de brokolo, du tablespoons maizo cerealoj, vegetala oleo, pipro muelita kaj pipro, salo kaj freŝa petroselo.

Preparado: fileon lavon sub akvo, tranĉita en pecoj de la letero, metu en poton kaj verŝi akvon. Tio aldonas tuto karoto, cepo, pipro pizoj, Grits kaj salo al la gusto. Kuiri al modera varmo por 25 minutoj.

Ni forprenu la bulbo de la buljono kaj karotoj, muelu kaj poste aldoni al la supo.
Brasiko malmunti la inflorescencia, disvastiĝis al la supo kaj kuiri dum proksimume sep minutoj.

Versxu en tasojn aspergos per verduloj kaj servas por vespermanĝo.

Tiu supo estas preparata prefere rapide, do se vi subite aperis sur la sojlo de la gastoj subite, vi povas ĉiam popolan komisaron de sytnenko kaj bongusta.

Ĝuu vian manĝon!