Kuko kun melono: kelkaj receptoj bongusta deserto

Somero tempon - ĉi firmajxo por la dolĉa dento. Ja kiom vi povas prepari diversajn interesajn kaj bongustega desertoj, uzante bonodora frukto! Unu el ĉi tiuj teleroj estas la kuko kun melono. Uzante ĝin kiel ĉefa komponanto, eblas akiri tute malsama gusto dolĉa dolĉaĵoj. Konsideru iuj receptoj malsamaj kuirado teknologio.

Diversaj enkorpiĝoj de la kuko

Ekde la maso de dolĉa melono estas jam tute preta por uzo, eblas ne procesi varmego. Aŭ elspezi tiun stadion en la energidona ŝparado modo. Ankaŭ frukto, danke al mola konsistenco, estas facile enmetita en la paston knedis en la formo de unuforme distribuita kaj donante bakanta mirinda mielo aromo. Kuko kun melono povas esti, ekzemple:

- per freŝa tranĉaĵoj (de supre al ornami bakita varoj aŭ krudan materialon uzo kiel unu el la tavoloj);

- kun kandizitaj tranĉaĵoj (tranĉaĵoj en forta bolado siropo);

- mola maso en la komponado de la testo bazo por bakado (perespevshuyu piston la pulpo aŭ whisk ŝia miksilo).

Sube estas receptoj por ĉiu el tiuj traktadon ebloj "suna" frukto.

Kuko kun melono. Recepto kun kandizitaj tranĉaĵoj

Provarivaniya do etan sekigita permesas ĝiri la pecojn de melono en la kandizitaj fruktoj. Kiel ili akiras, ĝi dependas ĉefe de la daŭro de termika traktado kaj la sukero koncentriĝo en la testo solvo. En tiu kazo, se li estas tre riĉa, kuirita melono similas al caramelized dolĉaĵoj. La malvarmigita malsupren kiel ekzemple dolĉaĵoj estas similaj al marmelado. Prepari la kuko kun melono, pli taŭga por mildaj procesmetodo, kiam la tranĉaĵoj estas polusvezhimi. Por fari tion, tranĉi fruktojn (ne perespevshy) kruce en dika telero, kun akra tranĉilo, forigu kerno kaj semojn kun dika Pelt sur la ekstera rando. Tiam dividi la pecon en kvar partoj. La rezultanta stangon metita trans ( "korochnym" rando sur bruligan estraro), kaj haki en tranĉaĵoj de dikeco ne pli ol 1-1.5 cm. Blanch tiel preparita "ventumilo" en la siropo (1 litro da akvo 1 taso) 2-3 min. Tranĉaĵoj senŝaumigilo forigi de solvo kaj loko por kompletigi malvarmigo sur la kradon aŭ colador. Kiel fari kandizitaj kuko kun melono? La recepto estas kombino de pluraj komponantoj de la deserto: spongon kuko, kremo bazo, kandizitaj tranĉaĵoj. Kandizitaj melono estas manteloj kuko dekoracio. Plaĉas ilin kiel montrita en la foto, kaj poste ornamas kun deserto kremo.

Precast kuko kun tavoloj de freŝa melono

Tiu recepto estas iom simila al la antaŭa. Bongusta deserto kuko provizas asembleo de la finita kukoj kaj krudaj melono pezo. La frukto estas preferinda preni plene matura, kun mielo gusto. Preparu kojnoj, kiel antaŭe priskribita. Tranĉaĵoj ne nepre devas esti solida. Ĝi estas ankaŭ ebla al pilo sur supro de melono aŭ kukan biskvito kaj cremoso maso en formo de malgrandaj pecoj. Por ricevi facilan manĝon kaj ne tro dolĉa kaj empalagosa, uzo vipis kremo. Antaŭ doni kukon kun melono esti kondiĉita en la fridujo por 2-3 horoj. Tiam la frostigita deserton estos perfekte teni la formon kaj facile tranĉi en porcioj.

Kiel kuiri kukon kun melono en multivarka?

Kuirita bakis priskribita sube gustoj kiel pomo pomtorto. La bazo estas ideala por ambaŭ nedospevshy frukton kaj perespevshy. Do, preparu la kuko kun melono en multivarka:

1. Batis per miksilo 4 freŝa kokido ovojn 1 taso sukero-sablo.
2. Iom post iom, la pezo de la tipo 1 taso faruno.
3. Melono, purigi la semoj kaj senŝeligi kaj haku en malgrandaj kuboj.
4. Bovlo peniko kun oleo de olivo.
5. Funde de la formo verŝi la melono tranĉaĵoj kaj verŝi sur la pasto.
6. Elektu "Bake" modo kaj tempo de 45 minutoj. Atendu signalon.

Melono torto preta por nutri!

Bake keksovy deserto en Ovens

Kuko kun melono preparata en forno laŭvorte duonhoro:

1. 1 ovo yema 1 kaj whisk mixer en lanugaj ŝaŭmo kun 50 g de sukero.
2. Aldoni 50 g de moligitaj margarino bakejo kremo aŭ unsalted butero.
3. Daŭrigante al whisk, eniru en miksaĵo de puraj kaj hakis matura melono (200-250 g).
4. Lakto (1/2 taso) varmaj, miksi ĝin kun pinĉaĵo de salo kaj 1 _TSP_. l. kalko sodo. Verŝu la miksaĵon en provo bazo.
5. Tiam aldoni faruno en malgrandaj porcioj (1 plena glaso) kaj daŭrigi batante sur malalta rapido.
6. Precalentar forno al 200 gradoj.
7. Formo de graso kun oleo vegetalo. Verŝu la bateador en ĝi.
8. Baki por 15-20 minutoj. super meza varmo.
9. Whisk 1 proteino kun 50 g da sukero al lanugaj ŝaŭmo.
10. Ŝmiri agrablan magdalena kaj lasu Redden en la forno por alia 5 minutoj.
11. Servu, ornamitaj per tranĉaĵoj de freŝa melono.

Vi povas kuiri en la forno aŭ simila multivarka kuko kun bananoj, la karnon de kiuj estas tre simila en strukturo kun maturaj dynnymi tranĉaĵoj. Estu kreiva, provu novajn receptojn, havas bongustan deserton!