Pladoj el cebollino. Salatoj, kukoj, zrazy

La ĉefa rikolto estas en la somero kaj aŭtuno, kaj herboj - estas preskaŭ la sola afero, kiu aperas unue en lando aŭ ĝardenon komploto. Ĝi petroselo, aneto, laktuko, koriandro kaj, kompreneble, ravita, riĉa verda cepojn.

La profito de ĉi tiuj produktoj estas innegable, sed ofte fantazio multajn hostesses nur sufiĉas aldoni verdaj cepoj en la finita plado aŭ legomo salatoj.

Pladoj el cebollino: receptoj

Jen kelkaj receptoj kie la verdaj cepoj estas la ĉefaj, sed ne plia komponanto. Plado de verdaj cepoj preparita surprize rapide kaj facile. Kaj ĝi rezultas ne nur bongusta, sed ankaŭ en printempo brila kaj helpema.

vitamino salato

En apero simpla, sed nekredeble bongusta salato kun ovo, verda cepo kaj kukumoj preparata laŭvorte por 15 minutoj, inkluzive de la preparado de bazaj ingrediencoj. Salato aparte bone kun diversaj viando pladoj.

ingrediencoj:

• 200 gramoj de verdaj cepoj;
• ses ovojn;
• du meza tomatoj;
• du kukumojn;
• unu karoto;
• unu brila sonorilo pipro;
• vegetala oleo, mustardo kaj spicoj.

preparado:

Al ĉi pladon de verdaj cepoj postulas refilling: unu funton boligitaj ovoflavo kun paro de kuleroj de mustardo, du tablespoons de vegetala oleo, salo kaj pipro ĝis uniformo. Forigi por 10 minutoj en la fridujo.

1. Kuiru ovojn, malvarmeta, senŝeligi kaj tranĉi en malgrandaj kuboj.

2. Kukumo lavita, se dezirata, senŝeligi kaj tranĉi en fajnaj strioj.

3. Verda cepojn Rinse funde sub kuranta akvo, turnante ĉiun plumo, milde frapeti seka kaj fajne kotleton.

4. Thread ingrediencojn mustardo dressing.

5. Metu la salato kun verda cepo kaj ovo sur plado, ornamas per interesaj kaj nekutimaj ĵetkuboj tomatoj, karotoj kaj paprikoj.

printempa salato

Tiu ebenaĵon plado certe ĉiun virinon minimume unufoje, sed faris. Salato kun verda cepo kaj ovo nekredeble simpla por prepari ke eĉ infanoj povas elteni tiun recepton. Krome, ĝi estas nekredeble bongusta kaj sana, kiu estas ankaŭ grava.

ingrediencoj:

• Kvin kokidon ovojn;
• la meza aron da verdaj cepoj;
• paro tablespoons majonezo;
• 100 gramoj de fromaĝo (nedeviga);
• spicoj.

preparado

Kuirita malmole kuiritajn ovojn tranĉitaj en cubitos, lavitaj kaj obsushenny cepo - ringojn, fromaĝo krado. Sezono kun majonezo, aldonu spicoj kaj konfuzon.

Se tiuj samaj ingrediencoj hakis tre fajne aŭ kradon, tiam vi havos mirindan torto, kiu estas tre bongusta matenmanĝo.

Printempo kuko kun ovo kaj verda cepo

Homemade pasteĉojn - kio povus esti pli bongusta? En la sezono de freŝa herboj estas aparte interesa recepto por kuko kun verdaj cepoj. Poŝti ĝi povas esti al varma freŝe fermentita buljono aŭ supo, sed vi povas nur teon aŭ kafon.

Alia avantaĝo de la plado de verdaj cepoj estas ke vi povas kuiri ĝin en la forno kaj en multivarka.

Ingrediencoj por la pasto:

• kvar ovojn;
• duono taso da faruno;
• taso acida kremo;
• kulero majonezo;
• pinĉaĵo de salo kaj sodakvo.

Prepari la kompletigo, prenu:

• grandan aron da verdaj cepoj;
• Kvin bolas malmole kuiritajn ovojn;
• Salo - laŭbezone.

preparado

1. Unue knedu la paston: Bati la ovojn kun salo uzante forko aŭ likvigilo. Aldoni acida kremo kaj majonezo, kirlilo ĝis glata. Aldoni al la miksaĵo de hidratada sodo, disjxetas faruno, knedu la paston ĝis faruno solvi ĉiuj buloj.

2. Turnu la kompletigo. Tranĉu la ingrediencoj ne estas tre grandaj, salo kaj miksi.

3. Apliki oleo Multivarki bovlo aŭ kaserolon en la forno por bakado. Verŝu la paston en la muldilon duono, metis la plenigaĵo egale miksis, verŝi la reston de la testo.

4. Se vi decidas kuiri en multivarka, metu "Baking" modon por 45 minutoj.

5. Kiam kuiri en forno varmigas ĝin al 200 gradoj, starigis formon, baku por 20 minutoj, kaj tiam malaltigi la temperaturon al 150 gradoj kaj tenu por alia 10 minutoj.

Permesu la kuko malvarmigi iomete kaj tranĉi ĝin en partoj pecojn.

Kukaĵoj de floka kukvendejo

Tiu recepto estas tre haste savitaj kun tempo por kuiri.

ingrediencoj:

• paki nubeto kukvendejo;
• sep ovojn;
• grandan aron da verdaj cepoj;
• salo;
• semoj de sésamo.

preparado:

1. Kuiru ses ovojn kaj fajne haki ilin, bulbojn lavi kaj haku ankaŭ. Miksi tiujn ingrediencojn, aldonu salon kaj spicoj.

2. Iomete degeligis nubeto kukvendejo rulo, dividu per 6 aŭ 9 partoj. Meze de ĉiu flanko kuŝis ovon plenigaĵojn, konekti kaj Pinch ĉiuj randoj.

3. Metu la patties en ŝmiritaj bakado pleto kaj varmigita, lubriki ilin per batita ovo kaj aspergu per sezamosemoj. Bake por 10 minutoj.

zrazy

Viando zrazy - esence la sama hamburgeroj, sed kompletigo. Kaj la kompletigo povas esti tute malsama: fungoj, brasiko, fromaĝo aŭ iu ajn alia produkto havebla en la fridujo en la momento, sed la plej interesaj kaj bongustaj akiris zrazy kun ovo kaj verda cepojn.

Tiu plado estas kuirita ne pli malfacila ol la kutima hamburgeroj. Prepari ĉi pladon de verdaj cepoj, vi bezonos:

• funton da viando. Tio povas esti porkaĵo aŭ bovaĵo, sed vi povas preni iom de kaj karnoj. La miksitaj mince estas pli sukaj kaj bongustaj;
• 100 gramoj de blanka pano;
• breadcrumbs;
• legomo petrolo aŭ fandita;
• tri ovojn;
• cepojn;
• cepojn;
• spicoj.

preparado:

1. Komencu per kuiri viandon. Trempi panon 15 minutoj en lakto (kaj eble en ordinara akvo), tiam gazetaro. Viando lavita, forigu la vejnoj kaj haki en malgrandaj pecoj. Cepoj pura. Nun tordi la tutan ingrediencoj tra la viando muelilo. Por zrazy estis aparte molaj, vi povas tordi pikita dufoje.

2. Prepari la kompletigo, kuiri la ovojn, poste fajne haki ili. Verda bulbojn Rinse, movi, seka kaj haku ankaŭ. Metu tiujn du ingrediencojn en bovlo, aldoni reen iom fandita butero, salo kaj aliaj spicoj, miksi bone.

3. Nun, krei kuko de karno pikita en la formo de dikaj krespo, kiu kuŝis sur la mezo cepo ovo maso. Tiam doni vian kuko la formo de hamburgeroj, skulpti ĝin laŭ maniero, kiun la plenigaĵo restis en la centro de plenigaĵo. Zrazy rulo en pano panpecetoj aŭ faruno - kiel vi ŝatas la plej.

4. Raskalov kaserolon fry zrazy ambaŭflanke ĝis ora bruna, tiam meti ilin sur ŝmiritaj bakado pleto kaj metis en precalentado forno prepari. Bake ĝis mola pri 20 minutoj.

5. ornamas al Zrazy povus pasto, terpomoj, legomoj. Eblas arkivi tomato aŭ kremo saŭco.

Jen tia simpla kaj tre simpla plado de verdaj cepoj. La receptoj estas simplaj kaj kompreneblaj eĉ por komencantoj en la kulinara negoco. Kuiri kun plezuro en la ĝojo de vi mem kaj via familio.