Potato rulo kun viando - pladon kiu kombinas viando kaj ornamas

Potato rulo kun karno pikita - ĝi estas originala plado kiu kombinas viando kaj flanko pladon. Krome, rulo aspektas tre bela, do ĝi povas esti rekomendita por kuiri en ferioj tablo. Tamen, por normala vespermanĝo aŭ tagmanĝo terpomon rulo kun viando estas perfekta, fakte por ĝia kuirado manĝaĵo devus esti la plej ofta, kaj prenos tempon por prepari iomete.

Do, por pretigi terpomon rulo plena de karno pikita, ni bezonos la sekvajn produktojn: terpomoj - unu kilogramo cuajado el ajna karno (al via gusto) - funton, cepo, ovojn, vaporo terpomon amelo aŭ faruno - kvin tablespoons vegetala oleo, salo, herboj . Laŭvole, vi povas uzi legomojn - karotoj, brasiko, verdaj pizoj kaj champiñones. Ĉi tiuj produktoj sufiĉos prepari ses manĝaĵoj kun Meatloaf.

Potato ŝelo kaj metis boli. Se vi havas bienon havas marmito al premo, la terpomoj povas bolas dum kelkaj, do li ricevis malpli akveca.

Dum terpomoj pretas, ni preparas kompletigo. Saute cepojn en butero, tiam aldoni la picadillo al la pato kaj alporti ĝin al preteco, ne forgesu salon kaj sezono kun nigra pipro. Redukti la calórico enhavo de nutraĵo, la kvanto de plenigaĵo povas esti iomete reduktita, anstataŭante ĝin per legomoj, kiel ekzemple brasiko aŭ verdaj fazeoloj. Vi povas aldoni al la plenigaĵo hakis verduloj. Pretigu la kompletigo esti iom malvarmeta.

Preta dispartigi terpomoj estu kiel en la preparado de puré terpomoj kaj aldoni la batita ovojn kaj faruno aŭ amelo. Por terpomon paston igis pli milda, ĝi povas aldoni iom de butero aŭ kremo.

Se vi havas la bieno havas bambuo mato por kuiri rulo, ĝi devus enpaki Tin filmon kaj ŝmiri ĝin kun butero. Se la kajero ne estas disponebla, la filmo devas etendantaj en la kuirejo mantukon.

Disvastiĝis sur folio terpomon paston, distribui supro plenigaĵojn, rulo kaj turnas, levante la randoj de la mato aŭ tuko. Ni transdoni listo en la kaserolon, kio estis antaŭe ŝmiritaj. Ni metis la produkto tiel ke la kudro aperis ĉe la fundo. Por ricevi ora bruna, lubrikas nia terpomon rulo kun karno pikita sur malgranda kvanto de acida kremo, miksi kun ovo yema. Vi povas aspergu per sezamosemoj aŭ fromaĝo, sed la fromaĝo estas pli bona por aldoni ĝuste antaŭ preteco. Rulo baku je 180 gradoj ĉirkaŭ duonhoro.

Preta terpomon rulo kun karno pikita disvastiĝis sur pladon. Ornami kun verduloj kaj servi. La plej bona akompano por tiu plado - legomo salato.

Uzante esence la samaj produktoj povas prepari alian version de tiu plado - rulo de karno pikita kaj terpomoj. En ĉi tiu kazo, ni prenos kiel bazo la karno pikita kaj puré terpomoj estos uzataj kiel kompletigo. Ni bezonas la sekvajn produktojn: farĉo - 800 gramoj, terpomoj - 400 gramojn, unu grandan ovon, iom pano panpecetoj aŭ pano rallado, 5 tablespoons de bona tomatosaŭco aŭ keĉupo.

Kuiru terpomoj por mashing. Dum li preparas, knedu en la bovlo de pikita kun la aldono de ovoj, pano rallado, tri kuleroj de saŭco, fajne hakita cepo, salo kaj spicoj. Al spico oni povas aldoni al la maso de kelkaj kuleroj de dolĉa franca mustardo.

De boligitaj terpomoj kuiri puré terpomoj kun la aldono de butero kaj lakto aŭ kremo.

Diskonigi farĉo kuirita sur la manĝaĵo filmo aŭ rapiron folio kiu estas unua necesa por graso, formante rektangulo. Meze de mallarĝa monteto disvastiĝis puré terpomoj, kaj tiam, levante la randoj de la folio, kombini la tero bovaĵo super la kompletigo, formante rulo.

Ni ŝanĝi nian produkton sur ŝmiritaj bakado pleto, certigante ke la kudro aperis ĉe la fundo. Metu la folio kun ruloj en forno jam hejtita al 180 gradoj, tridek minutojn baki. Tiam la rulo estas prenita el la forno, ĝi lubrikas la ceteraj tomatosaŭco kaj veneno reen dopekayut alian dudek minutoj.

Preta ruliĝi iom malvarmeta, tranĉita en partoj kaj servi kun legomoj aŭ salato.