Varma manĝoj por ĉiuj

Varma manĝaĵo - oni povas diri, la regulo traktas en la kuirejo. Sen ili estas malfacile imagi ajnan okazaĵon, kaj bongustan tagmanĝon aŭ vespermanĝon ĉiam asociitaj kun io varma por.

Varma viando pladoj

Puff kun kokido. Vi bezonos:

- 0,5 kg de kokino;

- 200-250 g fungoj;

- 50 g de fromaĝo;

- ovo;

- dolĉa papriko;

- 2 malgrandaj cepoj;

- 200 g de la kremo;

- nubeto kukvendejo;

- vegetala oleo;

- spicoj;

- sojsaŭco.

Preparado: hakas la kokidon en cubitos kaj sendi ĝin al la pato. Saute iom kaj aldoni la cepo, fungoj, saŭco de sojfabo, kremo kaj spicoj - ekscitigxo kaj kuiru dum kelkaj 5-10 minutoj. Dividu la paston en 2 pecojn kaj ruliĝi ŝin. La unua peco metita en muldilo kaj meti sur ĝin la kompletigo, disvastigante trans la rezervujo. Kovru kun la dua parto, kaj metis ĝin sub la rando de la unua. Lubriki la ovo, aspergu per fromaĝo kaj metis en la forno por 20-30 minutoj. Kiam la plado estas kuirita, tranĉi ĝin en malgrandaj pecoj. Farita!

Viando en "mantelo de haŭto". Tiaj varmaj pladoj ĝojigos ĉiuj gastoj! Vi bezonos:

- 1 kg de porkaĵo, bovaĵo aŭ kokido;

- 1 ajlo;

- 2 malgrandaj cepoj;

- 800 g de terpomo;

- 250-300 g fromaĝo;

- majonezo;

- spicoj.

Preparado: La karno tranĉita en cubitos kaj repeler. Chop la cepo kaj ajlo kaj konfuzon. Terpomoj tranĉita en cubitos aŭ strioj, aldonu la aromajxoj. Kuŝis ekstere tavoloj: la unua, bovaĵo, tiam la cepo kaj ajlo (kaj ili kovros la tutan surfacon), tiam - terpomoj. Kovri ĉiujn majonezo saŭco kun spicoj kaj aspergu per fromaĝo. Sendu en la forno por 40-60 minutoj.

Varma teleroj de karno pikita

Kokido kaserolo kun fungoj. Vi bezonos:

- kilogramon pikita kokido;

- 0,5 kg de fungoj;

- ovo;

- 2 malgrandaj cepoj (aŭ 1 granda);

- 200-250 g fromaĝo;

- majonezo;

- spicoj;

- verduloj.

Preparado: Stir la karno pikita kun ovo kaj spicoj. Je tiu tempo, friti la ĵetkuboj fungoj kaj cepoj. Metu la plenigaĵo egale sur ŝmirita cocción folio aŭ bakado tedaĵoj. Metu por 10-15 minutoj. Nun, kuŝis sur agarikoj kaj bulbojn kaj majonezo sekvis. Kovru la fromaĝo kaj submetiĝi al la forno por 15-20 minutoj pli. Kaserolo estas preta!

"Dnipro" patties. Vi bezonos:

- 300-400 g de porkaĵo kaj bovaĵo (aŭ plenigaĵo);

- 150 g de seka fungoj;

- cepo;

- vegetala oleo;

- spicoj.

Preparado: Preterpasi la viando per viando muelilo (se vi mince - ke, laŭe, ne necesas fari tion). Aldonu iom malvarma akvo kaj spicoj, miksi bone. Kuiru la fungoj, tiam saute kun cepoj kaj spicoj. Komencu por fari hamburgeroj: en viando omletoj enpaki fungoj kaj cepoj. Saute ilin en kaserolo. Servu kun la saŭco pli bone.

Varma ĉefaj teleroj de fiŝo

Fiŝoj bastonoj. Vi bezonos:

- 0,5 kg de fiŝoj fileoj;

- 100-150 g pano rallado;

- 2 ovoj;

- acida kremo;

- vegetala oleo;

- spicoj.

Preparado: tranĉi la fileoj palochkamipo 6-8 cm kaj aspergos per aromajxoj. Whisk la ovoj, acida kremo kaj salo. Makaytee batas en la pano panpecetoj, poste en ovo-majonezo miksaĵo, tiam denove en pano rallado. Fry ĉiuflanke ĝis ora bruna. Farita!

Fiŝo en rapiron en rapideco. Vi bezonos:

- 1 kg fiŝoj fileon;

- 2 malgrandaj cepoj;

- buteron;

- spicoj.

Preparado: fiŝo tegita kun butero, tranĉis cepojn kaj aspergadi supro. Envolver en rapiron kaj sendi ĝin en la forno por 40 minutoj. La plado estas preta! Rapida kaj bongusta!

Hodiaŭ ni estas konsideritaj la plej bongusta varmaj pladoj. Ili estas taŭgaj por festoj kaj por lunĉo kaj vespermanĝo ĉiutage. Ĝoju vi mem kaj via familio! Bonan apetiton!