Kiom longe mi devas kuiri salikoko? Tiu bezono scii!

Ĉiu virino serĉas bonvolu siaj preferataj bongustega gastronomo telerojn. Dum multaj familioj, mariskoj - festa manĝo, do ofte la gastigantino alfrontis kun la problemo de kiom kuiri salikoko?

Se via viro ne povas kapti salikoko, tiam simple aĉeti ilin en la vendejo. La vendo estas disponeblaj en ajna speco de salikoko: frostigita, malvarma, kuirita, preta-al-manĝi kaj konservitajn. Plej reteni ilian utilaj nutraĵojn glaciiĝinta mariskoj.

Se vi ne scias kiel multe vi bezonas kuiristino la salikoko, tiam gvidi sur la ŝelo de la produkto. Kiel ili diras spertaj fiŝkaptistoj, salikoko estu pala rozkolora saturita koloro kiu hinda lia preteco.

Kiel kuiri unpeeled salikoko

Metu la paton sur la varmego kaj Kuiru akvon. La akvo devas tute kovrilo la salikoko kaj ili devas naĝi en ĝi (la proksimuma proporcio - 1: 2). Aldoni salon al gusto, anizo golfeto folio, najlo kaj peppercorn. Vi ankaŭ povas aldoni la najlo kaj tranĉaĵo de citrono. Glaciiĝinta salikoko devus esti lavitaj sub kuranta akvo, prefere varma, do ili degeligis eksteren kaj vi povis forigi la glacion.

Stir en salikoko kaj noti la tempon. De la momento la akvo bolas kun marisko ĝis ili estas pretaj devus iri por 8-10 minutoj. Depende de la grandeco de la tempo povas iomete varii, plus aŭ minus kelkaj minutoj. Viando devus havi milda, milda kaj "degeli en via buŝo." Tro kuirita salikoko gustoj similas kaŭĉuko - stringy. La karno de la mariskoj - ĝi estas pura proteino, do ĝi kuiras rapide, kiel ovo blanka.

Kiel kuiri krudan salikoko

En respondi tiun demandon, estas notinde, ke ekzistas malmulte diferenco inter la tempo de preparado de krudaj kaj sensxeligis salikoko. Kuiru akvo, aldonu spicoj, salo al gusto kaj aspergi en krudaj salikoko. Ene 10 Minutoj vi povas ĝui la maro preta produkto.

Se vi aĉetis en la superbazaro salikoko rozkolora koloro, ĝi diras ke ili estas jam kuirita kaj glaciiĝis. Ilia maniero kaj kuirado tempo estas malsama ol la antaŭa metodoj.

Kiom longe mi devas kuiri por rozkolora salikoko

Fabrikantoj provis faciligi la laboron de hostesses kaj oferton aĉeti pretan, bolas kaj frostigita mariskoj. Laŭ ilia gusto tia freŝa-frostigita salikoko iomete malsuperan, ĉar kuirita por dua fojo, ili perdas iun utilan vitaminoj.

Lavis rozkolora salikoko vsypte en bolanta saleta akvo kun aromaĵoj. Pli malgranda salikoko bolas por 1-2 min., Grandaj - 2-3 minutoj. Ĵetu ilin en colador por ke malplenigi la ceteraj akvo tempo.

Por provizi la tablo povas esti akuzita salikoko diluita citrona suko (citrono 1/2) kaj 25 g de vegetala oleo aŭ olivoleo. Milde miksi - kaj povas servi sur plado al la tablo. Vi ankaŭ povas prepari ĉiaj salatoj, aperitivoj, kondimentoj.

Nun ke vi scias kiel multe vi devas kuiri salikoko, kaj vi povas esti feliĉa plaĉi sian familion rava mariskoj telerojn.