Moruo fiŝo kukojn

Ajna panjo kiu havas junajn infanojn, serĉas por monitori ilian dieton, inkluzive en la dieto de diversaj produktoj. Ne estas sekreto, ke infanoj estas tre utila fiŝo. Mi speciale volas reliefigi la moruo.

Moruo enhavas grandan kvanton de vitamino B12, kiu estas bezonata por funkciado de la cerbo kaj la fortigo de imuneco. Krome, la moruo havas vitamino D, necesa por osto kreskon. La karno de ĉi tiu fiŝo estas malalta en graso, tial estas ideala por tiuj kiuj estas sobrepeso.

Ni notu, ke la fiŝoj devus ĉeesti en ĝis du fojoj por semajno etulo dietoj. Tio povas esti fiŝo supoj, kneloj, kaj vi povas kuiri fishcakes Cod. Tiu plado certe havas vian kiddies gustumi kiel bongustaj hamburgeroj estas akirita, abunda kaj bongusta.

Prepari kotletojn moruo, vi bezonas la sekvajn ingrediencojn:

- fileoj de moruo - 500-800 gramojn (vi povas uzi la tutan fiŝon, sed devos skulpti kaj forigi ĉiuj ostoj kaj haŭto);

- duono bando da butero;

- 2 freŝaj kokidon ovojn;

- semolo - 2 tablespoons;

- 2 meza cepojn;

- salo kaj pipro al gusto;

- panerojn por breading.

Por komenci, prepari la fiŝojn mince. Fiŝoj purigi, forigi la ostoj kaj haŭtoj, se fiŝoj fileon, forigi nur la haŭto. Tiam mueladis per viando muelilo fileoj kaj cepojn. La pikita aldoni buteron (ekde maldika fiŝoj, butero gusto kaj doni komplementon patties mellowness kaj suavidad), batita ovojn, semolo kaj salo kaj pipro. La rezulta maso devus esti funde miksitaj kaj metita en la fridujo dum 10 minutoj. La maso devas esti malvarmigitaj por plifaciligi skulptas fishcakes Cod. Tiam komenciĝas formante patties. Ĉar ni kuiri hamburgeroj por la infanoj, kaj des pli ili fiŝon, vi povas uzi formularon por kuketoj en la formo de fiŝo. Tranĉo kotletoj, breaded paniruem. Kompreneble, oni povas pafi, sed estas plej bone kuiri fiŝon premitajn moruo al la vaporo. Vi povas uzi la vaporŝipo. Fiŝoj preparas por longa, do 30 minutoj estas sufiĉa. Servu kotletoj povas esti io; kaj puré terpomoj kaj cerealoj, sed ili estas plej bone kombinitaj kun rizo. Certe de tia fiŝo kukojn estos ĝojigita ne nur infanojn, sed ankaŭ plenkreskuloj.

Ekzemple, ĉi tie estas alia retseptik por "plenkreskuloj". Kuiri fishcakes Cod 5 manĝaĵoj kun bona, ni bezonas la sekvajn produktojn:

- fileon spurojn - 1 kg;

- celerio - 3 pecoj;

- unu granda cepo;

- paro de tranĉaĵoj de blanka pano aŭ pano;

- unu ovon;

- freŝa petroselo;

- breadcrumbs;

- salon por gustumi.

Por varma saŭco:

- majonezo - 3 tablespoons;

- 2 kuleretojn chile saŭco;

- 2 kuleretojn de suko de citrono.

Komence pretigi pikita fiŝo: saltante moruo ligajxoj tra viando muelilo, apud ĝi la cepo, blanka pano (oni devas esti turnis abunda kotletoj). Ĉiuj zorge miksi. Tiam ni prenos celerio tigoj, fajne shinkuem, frititaj en vegetaĵa oleo kaj konekti kun la pikita fiŝo. Beat ovojn kaj salo kombini kun pikita kaj plene miksitaj por formi la salo unuforme distribuita en la tuta maso. Tiam, de la finita kolbaso viando formante patties do paniruem breadcrumbs ambaŭflanke, kaj ŝipo frostigi por hamburgeroj ne disfalus dum kuirado. Post zastynut kotletoj, frititaj en oleo vegetalo al karakteriza krusto. Tiu kvanto de karno pikita turnas 10 grandaj kneloj. Por la saŭco, miksi la majonezo, chile saŭco, suko de citrono kaj fajne hakita petroselo. Kotletoj servis varma, milde disvastigita la saŭco sur supro. Kiel kromplado, vi povas uzi la saman figuro. Ĉi tiuj estas la bongustega pladoj oni povas prepari moruo. Nun ke vi scias kiel kuiri fiŝon kukojn gado por si kaj siaj infanoj. Bonan apetiton!