Ruĝa Grouper: la recepton kun foto

Maro ripozejo ruĝa, kio receptoj vi povas legi en ĉi tiu artikolo, estas unu el la plej popularaj fiŝoj specioj en hejma kuirado. Ĝi povas kuiri aŭ friti, sed estas speciale bongusta saletaj.

Bakita ruĝa Grouper. recepton

Se vi ne scias kiel surprizi gastoj ĉe la festa tablo, tiam atentu tiun recepton. Fiŝo en fromaĝo saŭco rezultas bongustega kaj havas tre frandaj rigardo:

• Trakti tri rockfish kadavro - zorge lavi ilin puraj de skaloj, forigi la naĝiloj kaj dismetinta.
• Faru unu la fiŝoj kelkaj muescas kaj milde enmeti ilin sur tranĉaĵo de citrono.
• Froti la tuta birdo kun ruĝa pipro kaj romero.
• Por la saŭco: en bovlo bati la du kokidon ovojn kaj miksi ilin kun du tablespoons de acida kremo. Aldoni al ĝi 100 gramoj de rallado parmesano fromaĝo kaj salo al la gusto.
• Thomas Kovrilo la bakado plado kun rapiron, peniko kun oleo kaj loko sur la fundo de la preta fiŝo. Verŝu la trempi saŭco kaj kovri kun rapiron.

Bake fiŝoj en precalentado forno dum proksimume 45 minutoj. Kiam ŝi estas preta, servi ĝin al la tablo kun simpla ornamas aŭ freŝa legomo salato.

Rostita labrako (ruĝa)

Receptoj multivarka permesi la fiŝo kuiri rapide kaj reteni sufiĉe kun ĉiuj utilaj kvalitoj. Ĉi-foje ni rakontos al vi kiel friti ripozejo fileoj en bateador. Recepto estas sufiĉe simpla:

• Preparu unu kadavro gallineta. Por fari tion, ĝi devas esti purigita, forigi la skvamojn kaj naĝiloj, purigi la internaĵoj. Poste, tranĉi la fiŝojn laŭ la spino kaj dividi en du partoj. Forigi la ostoj kaj ligajxoj tranĉi en pecoj la grandeco vi volas.
• Prenu du globajxojn kaj aspergu la faruno en unu, kaj en la dua, batis du kokidon ovojn.
• Turnu multivarku, metis sur ĝin "Baking" modon kaj versxu en la bovlo iom vegetala oleo.
• Uzante forkon Makaeu ĉiu tranĉaĵo en la unua ovo kaj poste ruliĝis en la faruno. Tiam metas la fileojn en bovlo kaj kuiri ĝis farita ambaŭflanke.

La finita plado ornamas per freŝa herboj kaj servi kun ajna flanko pladon.

Grouper kun ajlo kremo saŭco

Ni certas, ke vi devos gustumi la ruĝa Grouper. La receptoj en la forno en rapiron estas tre popularaj por ĉi tiu tipo de fiŝoj, kaj do ni sugestas ke vi kuiri ĝin tiel. Detala priskribo de la kuirado procezo, vi povas legi sube:

• Trakti unu kadavro pesas ĉirkaŭ 800 gramojn.
• Preparu saŭco duono tasoj acida kremo, cucharadita mustardo, citrono suko de la tria oni pinĉas citrona ŝelo, salo kaj pipro (al gusto). Plene miksi ĉiuj ingrediencoj kaj froti la fiŝoj de la miksaĵo resultante.
• Mueli tranĉilo petroselo kaj aneto, kaj poste miksi ilin kun la restaĵoj de acida kremo saŭco kaj komenco al ilia ripozejo.
• Kovru la cocción folio kun rapiron, ŝmiri ĝin kun vegetala oleo kaj loko fiŝo. Sekva metis kelkajn tranĉaĵoj de citrono, kaj supre surmetu la fiŝo peco da butero, sekigitaj romero kaj kelkaj grajnoj de mustardo.

Baki en precalentado forno por ripozejo por bela krusto.

Bass kun oranĝa suko

Se vi ŝatas fiŝon, vi amos la originala ideo por la vespermanĝo en la meksika stilo. Do ni volas diri al vi kion alian preparas la ruĝa Grouper (receptoj). Fritita kun cepoj, marinado kun citrono kaj oranĝo, ĝi ricevas nekredeble bongusta kaj bonodora. Recepto estas havebla ĉi tie:

• Preparu unu fiŝo (800 gramoj) kaj trancxis ilin en kvin partoj.
• Ĉiu el ili verŝi la suko de citrono kaj lasis stari dum dek minutoj sola.
• Zapaniruyte ripozejo en faruno kaj friti en la kaserolon en vegetala oleo kun hakita cepo.
• Elpremi la sukon de kvar oranĝoj, kaj kiam la fiŝo ricevos ora koloro, versxos sur pato.

Alportu la saŭco al sxvelajxon, aldonu salon al gusto kaj pipro, tiam apliki rekte al la tablo telero.

dieto receptoj

Ruĝa maro ripozejo, receptoj ke kuirado estas tre diversa, ĝi rezultas tre bongusta en ajna formo. Sed ĉi tiu fojo, ni sugestas ke vi provu dieton versio:

• Prenu la longon de labrako, lavi ĝin, seka kun papero mantukoj, tiam froti kun salo kaj ĉiuj spicoj.
• Metu la fiŝojn en la bovlo de duobla kaldrono, kaj sur ĝi kuŝis golfeto folio kaj branĉon de freŝa aneto.

Enŝaltu la vaporŝipo kaj kuiri por 20 minutoj ripozejo. Servi la pladon al la tablo kun ornamas de freŝa aŭ kuirita legomojn.

Cremoso supo de ripozejo

Tiu bongusta plado impresos eĉ la plej postulema kulinara kritiko. Ĉi-foje ni preparos bongustan supon, la ĉefa ingredienco de kiuj estos ruĝa Grouper. Recepto por ĉi plado estas sufiĉe simpla:

• Prenu la kadavro de grandaj ripozejo, procezo ĝin kaj tranĉi la fileo en pecoj kun la haŭto.
• Peel unu cepo kaj karoto, kaj tiam tranĉi ilin en strioj.
• Friti la legomojn en kaserolon ĝis ora bruna, malvarmigi iomete kaj drenilo troo oleo.
• Peel kaj haku en cubitos kvar meza terpomoj.
• Plenigu la akvo kaserolon, metis en la preparita terpomoj kaj meti sur meza varmo.
• Dek minutojn poste, trempu la fiŝoj en la supo kaj aldoni salo al la gusto.
• Kiam la fiŝo estas tute preta, sendu ĝin en poton kaj verŝi legomo zazharku 400 ml kremo.
• Pipro plado laŭplaĉe.

Iam la supo bolas, forigu de varmego, versxu en pelvojn, kaj aspergu per hakita herboj.

Rolls ripozejo envolvita en lardo

Kiel vi povas vidi, ripozejo ruĝa maro, receptoj de kiu ni kolektis en ĉi tiu artikolo, povas esti kuirita en diversaj manieroj. Sed ĉi tiu fojo, ni sugestas ke vi provu la originala plado, kiu kombinas fiŝo kaj lardo. Do, kiel kuiri ruĝa ŝtelu? Legu la recepton sube:

• Preparu por procesante ligajxoj gvatejo, poste tranĉitaj je la vosto de ĉiu peco kaj supera parto. Vi devus ricevi la malplenan rektangula formo. Ankaŭ, ili devus esti sufiĉe maldika, ke en la estonteco ili povus ruliĝis rulo.
• Sprinkle ligajxojn per citrona suko kaj segmentojn hakas per tranĉilo. Miksu hakis pecoj de strio da lardo kaj clove de ajlo, antaŭe pasis tra gazetaro. Plenigante por ruloj kaj pipron kaj miksu kun du tablespoons de saŭco de sojfabo.
• Sur ĉiu fileon, metu du tablespoons de kompletigo kaj faldi la malplenan ruloj. Se vi estos shredded fiŝon, vi povas poste uzi ĝin kiel kompletigo por kukaĵojn.
• Envolver la fiŝo listojn en strio de lardo kaj alfortikigu kun dentpikilojn rezultanta strukturo.
• Ŝmiri bakado pladon per oleo, metu ĝin ruliĝas kaj verŝi ilin kun saŭco de sojfabo (nur kulero).

Baki la plado por 20 minutoj kaj poste servi ŝin por vespermanĝo kun flanka plado da rizo, verduloj kaj freŝaj legomoj.

plenigita kalmaro

Denove, ni invitas vin prepari nekutiman pladon, kaj kiel kompletigo, ni falpusxigxu ruĝa Grouper. recepto:

• Descongelar kaj purigas la tutan kalmaro du tute boa filmo interne kaj ekstere.
• Unu kadavro ripozejo ligajxoj tranĉi kaj tranĉi malgrandaj kuboj.
• Purigu kaj haki unu cepo, poste friti ĝin en oleo vegetalo.
• Aldonu la cepojn al la kaserolon al la preta fiŝo, salo. Kiam la produktoj estas preskaŭ preta, verŝu ilin unu krudan ovon kaj miksi bone.
• Topi malvarmeta kaj miksi kun kulero de majonezo. Zorge plenigu ŝia kalmaro.
• Du kokidon ovojn en aparta bovlo whisk kune.
• Precalentar feran paton kaj versxos sur miksaĵo de duona ovo. Poste meti la plenigita kalmarojn kaj turni ilin iam omleton kroĉas.

Metu la plado en la forno kaj kuiri por alia dek minutoj. Servu la kalmaro povas esti ambaŭ varma kaj malvarma.

Ni ĝojos, se vi devos gustumi la ruĝa Grouper. Receptoj kun fotoj kolektitaj en ĉi tiu artikolo, helpos prepari ĝin en multaj diversaj manieroj.