Dieto por pancreatitis por plenkreskuloj kaj infanoj. Proper dieto - sukcesa traktado de pancreatitis. Dieto post pancreatitis

Hodiaŭ, eble, malsanoj de la sistemo digestivo okupi gvidan pozicion inter ĉiuj malsanoj. Fakte, nedeca dieto, regula streĉiteco - ĉio ĉi tuŝas rekte nia korpo. Kelkaj kulpigas la malriĉuloj kaj la medio. Plej ofte, pacientoj estas diagnozitaj tiel nomata pancreatitis. Traktado kaj dieto en tiu kazo ludas egalan rolon en traktanta ĉi tre komuna malsano. Hodiaŭ, tamen, ne ĉiuj scipovas manĝi ĉe tiu malsano, kion produktoj devus esti ekskludita de la ĉiutaga dieto, kion aliaj temoj estas aparte atenton. Kio estas tiu malsano? La malsamaj dieto por pancreatitis? Vi povas probable fari la plej ofta drogon terapio? Temas pri tiuj kaj multaj aliaj rilataj temoj ni diskutas en ĉi tiu artikolo.

Superrigardo

Sub pancreatitis en medicino oni signifis malsano en kiu estas sinsekve inflamo de la pankreato mem. Ĝi portas multajn gravajn funkciojn necesajn por normala funkciado de la tuta organismo. Ekzemple, provizi grandan nombron de malsamaj enzimoj en la maldika intesto por secuencial fendiĝon de la proteinoj, karbonhidratoj kaj grasoj. Aldone, la pankreato produktas kelkajn hormonojn, kiuj inkluzivas insulino kaj glucagón. Kiam malobservoj en la laboro de la enzimoj ne atingas, por tiel diri, al la fina celo (la maldika intesto) kaj komencas rapide aktivigita en la glando mem. Por eviti tiun malsanon postulas specialan dieton por pancreatitis, kiu malsamas de la kutima potenco de la mezumo persono. Alie, laŭ ekspertoj, povas esti kancero, diversaj specoj de komplikaĵoj kiu povas konduki al morto.

kialoj

• alkoholo misuzo;
• ricevo de iuj grupoj de drogoj;
• inflamo de la duodeno;
• manko de taŭga sana dieto;
• metabola malordo en sinsekvo nivelo;
• vundo.

Pancreatitis: Simptomoj

Dieto rekomendita de spertuloj por antaŭfiksita malsano, ĉefe direktitaj al la forigo de la ĉefaj signoj de malsano. Enlistigis malsupre estas la ĉefaj simptomoj:

• malkomforto kaj doloro en la abdominales areo;
• oftaj bloating;
• naŭzo / vomado;
• rapida pulso;
• acidez post manĝo;
• febro.

diagnozi

Por konfirmi la diagnóstico de specialisto, plej verŝajne, anstataŭ la kutima vida inspektado de la paciento petas pasi serion de testoj. Ekzemple, en la ĉeesto de malsanoj de sango enhavos proksimume trioble pli amilasa kaj lipase ol normala (sana persono). La aĵo estas kiu ĉi tiu estas la supre menciitaj enzimoj, kiuj formiĝas rekte en la pankreato. Krome, ŝanĝoj en la sango povas esti observita en la analizo por kalcio, glukozo, natrio, magnezio, kalio. Kiam reakiro tiuj indikiloj ĝenerale plibonigas. Krome, kuracistoj ofte preskribas ultrasonido kaj komputis tomografio, kiu, siavice, permesas al ni determini inflamo kaj malordojn en fero.

terapio

Kiel dirite supre, la dieto por pancreatitis nomumita kune kun medikamento. Ni fine halto en pli detalo. Do, esencaj medikamentoj, kiel regulo, celas redukti la sekrecion de la tiel nomata pankreata suko kaj la forigo nivelo de la interna premo. Por ĉi tiuj celoj preskribi signifas "Sandostatin" aŭ "Octreotide" kaj "Almagel" kaj "Maalox". En iuj kazoj, grava inflamo kuracisto povas recepti malsamaj antibiotikoj. Por doloro uzataj ne-steroidal drogoj, ekzemple, "paracetamol" aŭ "Diclofenac". Kun tre forta regula doloro kuraciloj kiel "Drotaverinum" aŭ "Papaverino", nomumita de injekto intramuscular. kelkaj povus "malstreĉiĝi" al fero dum la kurso de drogo terapio, uzataj rimedoj por forigi la enzimo deficiencia ( "Kreono", "Pancreatin", kaj tiel plu. d.). Notu ke medikamento uziĝu nur preskribo. En neniu evento ne devus mem-medicate. Do vi ne nur faros malbonon al via korpo, sed ankaŭ signife ŝanĝis la tutan pentraĵon clínico, kiu poste ne permesas konvene forigi la malsano.

Konsilo sur nutrado

Unue ni notu, ke la fonto de nutrado por antaŭfiksita malsano nomiĝas "tablo 5. "Dieto por pancreatitis, la unua tri tagoj post la venonta atako rekomendas fastado. Je tiu tempo, ni devus tute forlasi la manĝo estas permesita nur akvon sen gaso. Bona elekto estas konsiderata esti la uzo de la trinkaĵon Essentuki numeron 4 aŭ minerala akvo. La tre dieto por pancreatitis estas aplikataj ne . antaŭ la kvara tago la bazo de ĉi tiu povo jenajn principojn:

• Se detenas sin de produktoj kiuj plibonigi la acida produktado en la stomako.
• Manĝaĵo rekomendas preni frakcian, malgrandaj porcioj kaj ofte (ĉirkaŭ 5-6 manĝoj tage). Ĝi estas strikte malpermesita al overeat, estas pli bone esti iom malsata.
• Ne manĝu tia manĝaĵo koleriga aktivaj enzimoj digestivas.
• Koncerne la metodon de preparado, prefero devus esti donita bakita en forno aux faris kelkajn produktojn (probable multaj hejmoj havas duoblan kaldrono).
• Pli bona por manĝi tiujn pladojn, kio havas minimumajn mekanikan efikon al ĉiuj digestiva organoj, kaj ankaŭ singarde procesis termike.
• Dieto por pancreatitis en la fruaj tagoj rekomendas forviŝi supren manĝaĵo puré.
• La dieto devus esti kompletigita per abunda trinkado. La afero estas, ke la malsano de la pankreato, kutime akompanita per diversaj specoj de akvo-electrolito perturboj, kiu siavice, ĝi provokas la pezajn perdojn de akvo en la korpo.
• Al intenco de la kemia komponado de la afero, la dieto devas enhavi minimume graso (60-80 g) kaj karbonhidratoj.
• Deviga ĉiutaga pladoj devas ĉeesti, kiu karakterizas por la tiel nomata sokogonnym efiko (ekz, brasiko buljono, diversaj buljonoj, kaj tiel plu. D.).

rajtigita produktoj

1. Malforta teo kun citrono kaj / aŭ sukero anstataŭanto, buljono koksoj, frukto kaj bero sukoj, diluita kun ebenaĵo akvo mem.
2. Lakto trinkaĵojn, malalta grasa dometo fromaĝo, lakto, kazeo pudingo.
3. Puré frukto trinkaĵoj sen sukero.
4. Ovoj kaj omelettes proteino. Koncerne la lasta, estas pli bone kuiri sur la akvo sen la aldono de oleo.
5. Savory biskvitoj, biskvitoj, blanka pano. Dieto por pancreatitis rekomendas pano, por tiel diri, de la hieraŭa cocción.
6. Duone viskoza Avenkaĉoj de poligona avengrio aŭ rizo cerealo. Kuiranta plado plej bone sur la akvo. Cerealoj listita supre estas ankaŭ utila por fari pudingoj, Quiches aŭ soufflés. En la foresto de atakoj en la tempo decidis pasta.
7. Malgrasa karnoj (ekz, meleagro, bovaĵo, kokido). Cook bona vaporo aŭ bolas. Ordigita kaj maldika fiŝoj.
8. Puré vegetara supo kun kukurbo, karotoj, kalabaseto kaj cerealoj. La finita plado estas permesita aldoni malgrandan pecon de butero.
9. Sour maturaj beroj kaj fruktoj.
10. Bolas aŭ rostitaj legomoj (terpomoj, florbrasiko, karotoj, pizoj kaj tiel plu. D.).
11. Rafinita vegetalaj oleoj (ne pli ol 15 gramojn tage).

malpermesitaj produktoj

1. Kafo, ĉiuj carbonatadas kaj alkoholaj trinkaĵoj.
2. Fatty laktaĵojn.
3. Puff kukaĵoj, kukoj, freŝe bakita tritiko pano.
4. Fatty karnoj kaj fiŝoj, enlatados varoj, viandoj, ovojn.
5. Fabo kaj cerealo crujiente.
6. Supoj iun buljono de karno, beto supo, hash, supo.
7. Spicoj.
8. Iuj legomoj (brasiko, rafano, melongeno, spinaco, brunaj).
9. Ĉiuj kukejo inkluzive ĉokolado kaj marmelado.
10. Salo.

Kio estas malsama pri la potenco en la akra formo de la malsano?

• Dum plimalboniĝo de la malsano de la paciento rekomendas malsato. Notu ke sub severan atakon eĉ ne-Karbonata akvo estas ekskludita. Tiel, dum la unuaj kvar tagoj ĝi estas efektivigita nur tiel nomataj parenteral nutrado , sekvita de laŭvola enkonduko de ŝin sondas transiro miksaĵoj. En pli mildaj kazoj, kiam malsukcesis haltigi retching, la paciento estas permesita fluida konsumado de la plej fruaj tagoj. Ĝi povas esti kiel kutime bolas akvon al temperaturo medio kaj buljonoj de sovaĝa rozo (ĝis 1.5 litroj por tago).
• Dum plibonigi la ĝenerala sano en pancreatitis akra dieto permesas la nutraĵon per la buŝo. La dieto devus ĉeesti sekvajn telerojn: likva cerealo lakton, mukozoj supoj, ĵeleoj bazita frukto sukoj kun sukero anstataŭantoj. Manĝoj plenumigxu milda al la sistemo digestivo, frakcia, ĉambra temperaturo. En pancreatitis akra, dieton de tiu speco kutime daŭras ne pli ol sep tagoj.
• En plua stabiligi la pacienton ĉiutagan dieton sinsekve ekspansiiĝas, la novaj produktoj estas enkondukitaj: kefiro, fruktojn, legomoj, cerealoj supoj, fromaĝo, pudingoj, grimpis. Ĉiuj nutraĵoj devas esti aŭ la infuzaĵo aŭ preparita uzante duoblan kaldrono. Milda potenco de mekanika vidpunkto, estas nomumitaj dum almenaŭ du monatoj. Nur tiel povas esti venkita kaj pancreatitis.

Dieto: La menuo por la semajno

mardo:

1. Matenmanĝo: aveno en la akvo, teo.
2. Lunĉo: pura fromaĝo, buljono koksoj.
3. Lunĉo: supo buljono karoto sur Hércules, vaporo la viandon kun poligona kaĉon, kuiritaj fruktoj.
4. Snack: kirlitaj ovoj proteino sur la akvo.
5. La vespermanĝo: Steam fiŝoj rulo, teo.

ĵaŭdo:

1. Matenmanĝo: la kutima karoto puré, vaporo fiŝoj, teo.
2. Lunĉo: dometo fromaĝo, frukto kompoto.
3. Lunĉo: legomsupon, kokido al la vaporo kun puré terpomoj.
4. Snack: kirlitaj ovoj proteino.
5. La vespermanĝo: viando patties vaporo, bolita nudelojn.

ĵaŭdo:

1. Matenmanĝo: karoto pudingo pomojn, kuiritajn fiŝojn kun puré terpomoj.
2. Lunĉo: pura fromaĝo, buljono de la koksoj.
3. Lunĉo: legomsupon, kazeo vaporo souffle.
4. Posttagmeze aperitivo: proteino omleton sur la akvo.
5. La vespermanĝo: vaporo kneloj, karoto puré, frukto ĵeleo.

mardo:

1. Matenmanĝo: aveno en la akvo, kaj teo.
2. Lunĉo: pura fromaĝo, buljono de la koksoj.
3. Lunĉo: supo buljono karoto sur Hércules, vaporo la viandon kun poligona kaĉon, kuiritaj fruktoj.
4. Snack: kirlitaj ovoj proteino sur la akvo.
5. La vespermanĝo: Steam fiŝoj rulo, teo.

vendredo:

1. Matenmanĝo: karoto puré, vaporo fiŝoj, teo.
2. Lunĉo: dometo fromaĝo, frukto kompoto.
3. Lunĉo: legomsupon, kokido al la vaporo kun puré terpomoj.
4. Snack: kirlitaj ovoj proteino.
5. La vespermanĝo: viando patties vaporo, bolita nudelojn.

sabato:

1. Matenmanĝo: karoto pudingo pomojn, kuiritajn fiŝojn kun puré terpomoj.
2. Lunĉo: pura fromaĝo, buljono de la koksoj.
3. Lunĉo: legomsupon, kazeo vaporo souffle.
4. Posttagmeze aperitivo: proteino omleton sur la akvo.
5. La vespermanĝo: vaporo kneloj, karoto puré, frukto ĵeleo.

dimanĉo:

1. Matenmanĝo: rizo griaĵon kun lakto kaj akvo.
2. Lunĉo: dometo fromaĝo, frukto kompoto.
3. Lunĉo: Steam viando hamburgeroj, supo de puré avengrio kaj teo.
4. Posttagmeze aperitivo: proteino omleton.
5. La vespermanĝo: fromaĝo, la infuzaĵo de rozo koksoj.

Kio devus esti la manĝo por infanoj?

La dieto por infanoj kun pancreatitis ĝenerale ne diferencas de nutrado por plenkreskuloj. Ni konsideru sub ĝiaj ĉefaj principoj:

• Antaŭe necesas provizi oftan nutradon de la infano, tio estas preskaŭ Por ĉiu el liaj postuloj. Aliflanke, partoj devus esti malgrandaj. La afero estas, ke la pankreato mem suferas ĉi tiun malsanon, kiu simple ne povas digesti grandajn manĝojn.
• Alia grava punkto estas la fakto, ke la pladoj devas varmigi, tio estas, la temperaturo ne estas pli ol 55 gradoj. Tro malvarma aŭ, kontraŭe, varma manĝo povas kaŭzi alian atakon de la malsano en ajna momento, kio estas tre indeseable.
• Se malgranda paciento havas tri ĝis sep jarojn, tiam ĉirkaŭ 150 gramoj da cerealoj aŭ legomoj estas permesataj tage. Sed la nombro de proteino nutraĵoj rekomendas pliigi akre. Tial kuracistoj permesas vin servi fiŝon aŭ viandon sen ajna flanka plado. Post regula manĝo, bona eblo estas la uzo de ĝemelo aŭ buljono de hundaj rozoj. La afero estas, ke ĉi tiuj trinkaĵoj havas bonan efikon sur la tuta digestiva sistemo.
• Estas pli racia inkluzivi pli da proteino de besto de la ĉiutaga dieto, ĉar ĝi ne nur plifortigas la pankreaton, sed ankaŭ kontribuas al la evoluado de gravaj enzimoj por la vivo de la korpo. Karno devas esti elektita kun speciala zorgado, ekzemple, la plej bona porko lasas en la vendejo. Sed bovaĵo aŭ vualo povas esti bonega manĝo por infano.
• Multaj modernaj specialistoj forte rekomendas, ke kelkaj semajnoj post la lasta atako komencas ekspansiiĝi la kutiman dieton. Ekzemple, nun vi povas doni fromaĝon por matenmanĝo. Aĉetu pli bonan grasan opcion, ĉar ĝi estas malpli danĝera por la glando. Por plifortigi la korpon de la infano, spertuloj rekomendas doni la nomitan kalcion-lakton. Ĝi povas esti aĉetita en preskaŭ ĉiu apoteko. Se vi aĉetis la drogon en tablojdoj, vi simple povas premi ilin kaj aldoni al la sama doma fromaĝo.
• Multaj patrinoj interesiĝas pri ĉu eblas doni supo al infano kun ĉi tiu diagnozo. Kompreneble, vi povas. Tamen, estas pli bone doni preferon al vegetara varianto, kiu ne estas kuirita sur viando aŭ fiŝa buljono, sed ekzemple sur vegeta buljono. Ĉi tiu plado, kiel regulo, estas plenigita de cerealoj aŭ la plej ordinaraj legomoj. Bonega elekto estas ankaŭ supo, kuirita sur perlo buljono. Por fari tion, prenu plenmanon da cerealoj kaj verŝu du litrojn da akvo kuirita. Post tio, boli la supo super malalta varmo dum tri horoj. Post ĉi tiu tempo, la buljono devas esti drenita kaj kuiris sur ĝi jam realan supo.
• Kiel antaŭe menciis, la dieto de la bebo devas esti konstante ekspansiiĝita, aldonante, ekzemple, ĝemelon, legomojn aŭ kompotojn. Koncerne al legomoj, la plej utilaj por ĉi tiu diagnozo estas la sekvaj: verdaj pizoj, zucchini, karotoj, betoj, terpomoj. Fakuloj forte rekomendas iun tempon ne uzi blankan brasikon kiam kuiri, ĉar ĝi estas tre malfacile digesti kaj eĉ iritas la intestojn. Tamen, anstataŭe vi povas preni modernan alternativon - florbrasiko. Ĉi tiu legomo estas riĉa en utilaj vitaminoj kaj vario de mikrolektoj.
• Ĉu ekzistas iuj dietaj limigoj? Jes, kuracistoj konsilas akceli la konsumon de dolĉaĵoj, karbonataj trinkaĵoj, bakitaj varoj. Kompreneble, foje vi povas pampi la infanon per biskvitoj aŭ sekigi, sed el kukoj aŭ aliaj kukejoj ankoraŭ pli bone rezignas. La afero estas, ke ili enhavas grandan kvanton da sukero kaj nomataj rapide-digesteblaj karbonhidratoj, kiuj kontraŭe influas la pankreaton (ĝi denove ĉesas produkti la necesajn enzimojn por normala vivo de la korpo). Do denove estos doloro kaj malkomforto.

Kion signifas dieto post pancreatito?

Bedaŭrinde, multaj pacientoj post la sekva kurso de drogoterapio kaj Strikta dieto kun diagnozo kiel pancreatitis, tuj forgesas pri pasintaj problemoj, revenante al la malnova vivo. Tamen, kuracistoj avertas, ke ĉi tiu speco de konduto estas ekstreme malĝusta. Ĉar eĉ se la simptomoj ne plu sentiĝas, ĉi tio ne signifas, ke la malsano forlasis la korpon por ĉiam. Kontraŭe, la pankreato restariĝos sufiĉe longe post la malsano, tial la dieto daŭrigos. Plie, modernaj specialistoj rekomendas la plej mildan nutradon kun pancreatitis kiel proksimuma dieto por ĉiutaga vivo. Certe, estos iuj indulgencoj pri dolĉaĵoj kaj alkoholo. Do, la dieto post pancreatito ankaŭ implicas sub si mem oftajn fraktajn manĝojn en malgrandaj partoj. Koncerne al la proksimuma dieto, tiam, en komenco, ĝi povas esti lasita same. Manĝaĵo devas esti kuirita por paro, prefereco estu donita al sanaj manĝaĵoj (malabundaj grasaj varoj de viando kaj fiŝo, legomoj kaj fruktoj, beroj, cerealoj, cerealoj, ktp.). Kiel ili diras, en ferioj vi povas manĝi malgrandan kvanton de ruĝa seka vino aŭ peco da kuko. Aŭskultu vian korpon, ĝi ĉiam diras al vi, kio pli utilas por ĝi.

Konkludo

En ĉi tiu artikolo ni ekzamenis detale la demandon pri kia dieto devas esti por pancreatia inflamo. Pancreatitis estas tute ebla eviti, kompreneble, se vi manĝos ĝuste laŭĉese, rezignu malutilajn kutimojn kaj kondukas ĝenerale sanan vivstilon. Tamen, se vi ankoraŭ devis trakti ĉi tiun malsanon, vi tuj serĉu la konsilon de kvalifikita specialisto. Li, siavice, devas nepre nomumi ne nur la taŭgan drogoterapion, sed ankaŭ rekomendas specialan nutradon. Nur en ĉi tiu kazo ekzistas granda ŝanco liberigi dolorajn sindromojn kaj eviti pliajn komplikojn. Notu, ke speciala dieto post pancreatito ankaŭ havas lokon por esti. Ĝi implicas la uzon de escepte regula manĝaĵo, la limigo de alkoholaj trinkaĵoj, rostita kaj fumita. Precipe atentu la tre procezon de kuirado. Do, plej bone baku en la forno aŭ uzu konatan vaporŝipon. Tiel, la manĝaĵo ne nur konservos ĉiujn utilajn vitaminojn kaj spurojn, sed estos tiel utila kiel eble. Se vi ankoraŭ ne povas imagi vian vivon sen oleo, tiam prefere estu donita al olivoleo malvarma premado. Nur aldonu kelkajn gutojn al la preta plado. Tiel, ĝia gusto estos sentita, kaj samtempe ĉiuj utilaj propraĵoj restos, kaj troaj karcinogenoj ne eniros en la korpon. Se vi kredas la spertulojn, ĉi tiu manĝaĵo vere fariĝos garantio de bona sano. Iuj aliĝas al tia dieto por vivo kaj neniam plendas pri problemoj kun la pankreato. Estu sana!